厂商 :曲阜牧源机械有限公司
山东 济宁- 主营产品:
牧源牌多功能粉条机采用全封闭包装,加温为电热管加热,温度是指针自动控温,加温或降温,均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示,大型粉条机,机器底部用的是跑轮;便于移动,自动粉条机,机器中部并设有本厂生产的吹风扇,便于粉条粉丝粉皮吹的均匀,冷却快。
1、 淀粉做粉条不用打糊,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。
2、 粉条机同时耗电,平均100斤粉条用电才2度左右。
3、 使用粉条机生产粉条能提高利润:具有耗能低,产量高,只需两人操作(原始手工做粉条至少6-8人),大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条,因为不直接煮熟(粉条出机即为熟品),所以增加份量,传统手工做粉条1斤淀粉出9两粉条,因为粉条下到锅里,粉条机红薯粉条机,粉条表面淀粉会被煮化一部分;所以说1斤机械粉条要比手工粉条成本降低接近2角,而且粉条粉丝口感还要比手工的好。
粉条机的优点是可以把任何淀粉按配方混合起来生产粉条粉丝,这样生产出来的粉条粉丝即好吃,成本又低,原料又好购。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合,玉米淀粉和豆类淀粉混合等等。这是手工做粉条远远不能比的,因为手工粉条加一点玉米淀粉就不耐煮,玉米淀粉一年四季均有,价格且很低,一般价格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半,其开发做粉条价值及前景很大。
粉条机的性能优点
粉条机性能优点:
1.粉条机多种加热方式:电加热、蒸汽导热可供不同用户根据自己生产条件任意选择。
2.粉条机生产工艺简单,人工成本节省,设备投资节约:水和淀粉按一定比例混合均匀即可投料生产,直管排线漏粉,一次成型成熟,随生产随晾晒,无需冷库冷冻,无需人工搓洗,水、电、人工、设备投资处处节省。
3.原料广,易操作:红薯、木薯、土豆、玉米、豌豆、绿豆等所有食用淀粉皆可按任意比例单一或混合使用,无需特殊添加剂,所产粉丝、粉条、宽粉不脆断、不粘连,晾晒无碎粉。
4.粉条机一机多用产品全:只需更换模具或原料便可生产粉丝、粉条、扁粉等粉制品,粉条机,普通直条、宽粉、粉丝、粉条都能生产。
近期速食酸辣粉大热,凭借它料足、够味而且方便的特点,受到广大消费者的喜爱。随着速食酸辣粉的畅销,酸辣粉生产线也受到各大厂商的青睐。
粉条机酸辣粉主要由红薯淀粉为主要原料,源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉丝,味以突出酸辣为主而得名。
酸辣粉生产线
粉条机酸辣粉生产线集活浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体,可变频调控,也可PLC调控,具有响应速度快、控制精度高、切换方式活、节电效能好、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点,该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,实现全自动化运行,零添加、零排放。
粉条机采用专利铺浆蒸熟工艺,自动压碗成型,该设备自动化程度高,实现一键式操控,无需另建冷库,成品达直接包装标准。根据淀粉的理化特性设计,粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味、不断条的特点。
大型粉条机-粉条机-牧源机械由曲阜牧源机械有限公司提供。行路致远,砥砺前行。曲阜牧源机械有限公司(www.qfmyjx.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!