家常美食菜谱大全

厂商 :石台县仙寓镇山中山农家乐

安徽 池州市
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商品详细描述










美食

蓬莱仙洞:值得一看,经过海水冲刷和沉积作用形成的很多神奇形状的溶洞。金钟罩,仙人靴,墨梅图,生活美食,千佛山……让人惊叹大自然的鬼斧神工!记得带件外套,美食,里面超级凉快!出来的时候还体验了的项目,非常喜欢!!

怪谭漂流:不管天气如何,这个项目一定要涂防晒啊!大概是去的不是时候,秋浦河的水量不大,所以漂流不是很刺激。因为不限时所以能尽量多玩一会儿所以别划太快可以享受途中的风景,我就在途中的一个岩石上到了一只可爱的小石蛙:)并且被牛氓吸了口血挂了彩。




美食

酸la鸡是一道乡村特色土菜,是把土鸡加泡萝卜、泡椒等炒制而成,临起锅时还要加木姜油增香。此菜是础上,家常美食菜谱大全,加野菌同炒而成。

制作:1.先把土鸡治净,斩成块。另把野菌洗净,切成片,放入加有大蒜和盐的沸水锅里汆熟,倒出沥水。

2.净锅放菜油烧热,先下姜片、鸡块煸炒至水汽将干,再加入泡辣椒节、豆瓣酱、花椒、姜、蒜、料酒一起炒香,掺入适量清水,烧开后放盐、味精调味,烧至鸡块软熟加入野菌,同炒至收汁,后淋少许木姜油,起锅装盘,撒上葱花即成。




麻婆豆腐从一道小小的农家特色土菜,如今变成了国际名菜,在加拿大、英国、法国等地也备受欢迎。麻婆豆腐的主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等,麻来自花椒,美食天下菜谱精选,辣来自辣椒面,其口味独特,口感顺滑,特色总结为八个字:麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。1999年,麻婆豆腐成为中国名菜,2010年,入选成都“非遗”名录



 


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