厂商 ：旭众国际集团（香港）实业有限公司广州总厂
广东 广州- 主营产品：
- 馒头机
- 饺子机
- 酥饼机
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商品详细描述
ZH-50 自动包子馒头机（广州包子机、包子馒头组合机、全自动包子机、包子馒头机、狗不理包子机、肉包包子机、小笼包包子机、灌汤包包子机、庆丰包包子机、法式小面包机、圆馒头机、包馅包子机、馒头机）
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产品参数：
【型号：ZH-50 自动组合式包子馒头机】
【功率：2.76kw 】
【机重：
【规格：1950*1500*
【包子产量：2400只/H】
【馒头产量：2280-4980只/h】
【包子重量：25
【馒头重量：8
【电源：220V /50HZ 380V /50HZ 】
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产品介绍：
该机是制作含馅包子的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的研制成功，为我国人民喜欢的传统食品包子的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛,可制作各式包馅食品,如豆沙包、南瓜饼、肉包、小笼包等，是宾馆、饭店、企事业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。生产包子的原料为豆沙、菜、肉等馅料（花生、芝麻、纯糖馅料除外）和面粉，面粉为常用面粉（面筋含量很高或很低除外），制成的包子馅量多少、面皮厚薄在一定范围内可以调节。成品可蒸煮及加工冷冻食品。
性能及特点：
1、包子馒头机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化，可生产各种包子、方馒头、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
4、主要机件均采用优质不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。
5、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。
6、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
7、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，包子皮馅比例
8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。
10、提供免费上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。
配套推荐： 可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
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包子、馒头起源于1700多年前，是面食家族中最大的一支。因其制作简单、携带方便、营养全面、松软可口、美味廉价，故能历经时空、长久传承，最主要的还是包子起源于消灾、去病、降福的一段故事。
当年诸葛亮在西南泸水一带征战，生擒了孟获，安边固疆，与当地蛮夷族人民和睦相处。只有一事心不安。原来，族人祭祀的时候，要四十九颗人头做贡品，讨鬼神欢心，免灾降福。这天蛮王请诸葛亮参加其祭祀活动，诸葛亮硬着头皮前往，随身带上牛、羊肉、米酒等礼品。现场篝火一片，四十九个巫师手持睁亮大刀，押着四十九个小伙子，嘴里念了几句什么，就要动手，诸葛亮一急，脱口一声：“且慢”！全场人惊愕的望着他，诸葛亮眉头一皱，计上心来，说：“现在我们亲如一家，要让子孙万代好下去，请换上更好的贡品。”蛮王放了所有小伙子，很想见识丞相的祭礼。牛羊肉被拿到火房，诸葛亮亲自动手，将牛羊肉斩成肉酱，拌成肉馅，外面包上面皮，并做成四十九个人头模样，入笼屉蒸熟，并亲自将香气诱人的祭品摆在供桌上拜祭一番，然后对众人说：“神灵们已经享用过了，现在大家可以将其吃了，一定能消灾除病”。人们早已垂涎三尺，此后，果然人寿年丰，食者身上多年的疾患也全好了。因其是代替蛮夷兄弟的人头做成的贡品，故叫它“蛮头”，丞相改称为“馒头”。久而久之，人们把不包馅的叫“馒头”，包馅的叫“包子”。如今在江南一些地方，仍然将包子叫作馒头，并坚信“送礼送包子，可心想事成”。现在，包子、馒头遍布全国，并流传到世界各地，包括中国的饺子。除了作为美食之外，也是国内主要的贡品之一。
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