小麦蛋白粉

谷朊粉又称活性面筋粉，小麦蛋白粉等。从面粉中提取出来的天然蛋白质和水混合即成面筋，是一种高蛋白质营养物，外观为淡黄色粉末。它具有其它植物蛋白质所无可比拟的粘弹性与吸水性，能满足食品多功能的需要。谷朊粉是一种优良的面团改良剂，广泛应用于面包、面条、方便面的生产中，还可用肉类制品中作为保水剂。目前国内把谷朊粉作为一种高效的绿色面粉增筋剂，将其用于高筋粉、面包专用粉的生产，其添加量不加限制。同时，还是增加食品植物蛋白质含量的有效方法。 
                 　在水产养殖中利用谷朊粉的多种氨基酸组成的高蛋白质添加于饲料中，可增加饲料的营养价值，还是饲料的极好营养强化剂                                  主要作用；烤面筋串（此信息长期有效）
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  自驾车路线；东四环外   东五环里京沈高速王四营出口（高碑店出口）前走200米王西营桥南侧，（全北京最大的粮油批发市场）盛华宏林粮油批发市场【面区190号--191号】
                 
     公交路线；753路到         到王四营桥东下车就是我们市场门口【面区190号--191号】     
                                  
 
乘车路线；地铁四惠站出来到对面公交车站座363路，到王四营桥东下车就是我们市场门口南区190号
    公  交535.----11---34----30路到王四营桥南是盛华宏林粮油批发市场，找南区新牌号大写的英文字母I--6号【北京瑞麦嘉禾商贸有限公司】