胶原蛋白水解专用酶

厂商 :北京鸿润宝顺科技有限公司

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  • 酶制剂
  • 氨基酸
  • 培养基原材料
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商品详细描述

本品是一种针对胶原蛋白水解专用复合酶制剂,主要由蛋白内切酶、外切酶和风味酶等组成。

 性能特点: 1、水解速度快,分解彻底 2、产物分子量小,分布均匀 3、产物颜色浅,质感风味好 4、产物含盐低 胶原蛋白水解专用酶 


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