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商品详细描述
发酵垫料是生态养鸡现有模式的核心，也是管理的关键对象，对垫料原料进行科学组合，能达到减少管理强度，减少疫病发生，增加养鸡效益等目的。
生态养鸡发酵垫料的制作过程实际就是制备有益微生物培养基的过程，垫料组合及相关因子应适应有益菌生长需要和养鸡生产的要求。由于养鸡过程鸡粪尿是持续产生的过程，且鸡粪尿本身碳氮比比较低，所以从原理上讲，生态养鸡发酵垫料原料或原料组合总体碳氮比只要超过25：1即可。
实际生产中，最常用的是“锯末+稻壳”、“锯末+玉米秸秆”、“锯末+花生壳”、“锯末+麦秸”等。其中主要垫料原料主要包括碳氮比极高的木科植物碎片、木屑、锯末、树枝粉、树叶等；禾本科植物秸秆；豆科作物的茎秆等。这些原料主要提供菌体生长繁殖所需的碳素。
需要注意的生态养鸡发酵垫料的软烂霉变过的草料不能用。麦秸由于茎秆较硬，蜡质层厚，吸水差，腐熟速度慢，但通气性能好，是生态养鸡所需要的垫料原料。麦秸中以大麦秸最易腐熟，其次为小麦秸。将麦秸与玉米秸搭配混合堆料，可扬长避短，互补不足，从而提高培养料的发酵质量。
垫料使用期限的计算
从碳元素、氮元素转化成微生物机体组织以及有机肥最适宜的碳氮比20~30：1的关系，我们选择碳氮比25：1为垫料最终的碳氮比。据此，我们提出垫料理想使用期的概念，即指垫料原料中多余的碳素和氮素均转化为微生物蛋白，且能保证生产过程不影响微生物的生长和繁殖，达到最终碳氮比25：1情况下的使用期限。
我们因此建立理想生产模型：假设全期所有垫料原料，其总碳含量为MC原料，总氮含量为QN原料；也假设每天产生的鸡粪尿恒定，其每天可提供碳量和氮量分别为C粪尿和N粪尿；多余的碳素和氮素均转化为微生物蛋白，最终碳氮比达到25：1。则垫料的理想使用期限（用D表示）公式模型如下：
（MC原料+ D*C粪尿）/（QN原料+D*N粪尿）=25
即：D=（25 QN原料- MC原料）/ （C粪尿-25 N粪尿）
设定碳氮比用CN表示，因为，MC原料=CN垫料*QN原料
也即：D=[（25- CN垫料）QN原料]/[（CN粪尿-25）N粪尿]
所以，垫料理想使用天数=[（25-垫料碳氮比）*垫料总氮量]/[（粪尿碳氮比-25）日产粪尿含氮量]
即：垫料理想使用天数=[（25-垫料碳氮比）*垫料总量*垫料含氮率]/[（粪尿碳氮比-25）（日产粪量*粪含氮率+日产尿量*尿含氮率]
例如：假设肉用鸡均匀生产，1只肉用鸡每天固定产鸡粪0.08kg、尿0.1g，其中鸡粪C：N=9：1，含氮0.56%；尿有机质含量2.5%，含氮0.12%，有机质的含碳量平均为58％；那么总共提供1吨碳氮比230：1、含氮量0.26%的某种符合要求的垫料给肉用鸡的情况下，1吨上述句末垫料约3.3立方，铺设6.6个平方，养鸡约46只；不考虑其他因素，其理想饲养期限计算如下：
解：CN垫料=230， QN原料=1000*0.26%=2.6，
CN粪尿=（9*0.08*46*0.56%+0.1*46*2.5%*58%）/（0.08*46*0.56%+0.1*46*0.12%）=9.65
=（0.1895+0.0682）/（0.0210+0.0056）=0.2677/0.0266
N粪尿=0.08*46*0.56%+0.1*46*0.12%=2.61%
D=（25-230）*2.6/[（9.65-25）*2.61%]=533/0.40=1332（天）≈3.65年
上述全锯末垫料，经过微生物发酵垫料饲养肉用鸡，达到理想制作有机肥的效果，其饲养期约3.65年。由于生鸡生产是动态变化的过程，粪尿并不是均衡生产，而且生产中垫料发酵效率受管理、天气状况、微生物菌种活力等多种因素影响，故垫料的实际使用年限要小于公式计算的理想使用天数。根据实际使用情况看，一般“锯末+稻壳”、“锯末+玉米秸秆”作为垫料原料组合，其使用年限在2~3年。
同样，我们可以通过调整鸡饲养密度来增加和减少鸡粪尿的排放，达到调整垫料微生物的活力，以调整垫料发酵温度等目的。在新制作垫料过程中，为使菌种达到相当数量，所以可以提供一定量的碳氮比低的营养物质（如鸡粪9:1、麦麸 20.3:1；米糠 19.8:1；啤酒槽 8:1；豆 饼6.76:1；花生饼7.76:1；菜籽饼 9.8:1等）作为新垫料酵熟添加原料
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生态养鸡发酵垫料的制作过程实际就是制备有益微生物培养基的过程，垫料组合及相关因子应适应有益菌生长需要和养鸡生产的要求。由于养鸡过程鸡粪尿是持续产生的过程，且鸡粪尿本身碳氮比比较低，所以从原理上讲，生态养鸡发酵垫料原料或原料组合总体碳氮比只要超过25：1即可。
实际生产中，最常用的是“锯末+稻壳”、“锯末+玉米秸秆”、“锯末+花生壳”、“锯末+麦秸”等。其中主要垫料原料主要包括碳氮比极高的木科植物碎片、木屑、锯末、树枝粉、树叶等；禾本科植物秸秆；豆科作物的茎秆等。这些原料主要提供菌体生长繁殖所需的碳素。
需要注意的生态养鸡发酵垫料的软烂霉变过的草料不能用。麦秸由于茎秆较硬，蜡质层厚，吸水差，腐熟速度慢，但通气性能好，是生态养鸡所需要的垫料原料。麦秸中以大麦秸最易腐熟，其次为小麦秸。将麦秸与玉米秸搭配混合堆料，可扬长避短，互补不足，从而提高培养料的发酵质量。
垫料使用期限的计算
从碳元素、氮元素转化成微生物机体组织以及有机肥最适宜的碳氮比20~30：1的关系，我们选择碳氮比25：1为垫料最终的碳氮比。据此，我们提出垫料理想使用期的概念，即指垫料原料中多余的碳素和氮素均转化为微生物蛋白，且能保证生产过程不影响微生物的生长和繁殖，达到最终碳氮比25：1情况下的使用期限。
我们因此建立理想生产模型：假设全期所有垫料原料，其总碳含量为MC原料，总氮含量为QN原料；也假设每天产生的鸡粪尿恒定，其每天可提供碳量和氮量分别为C粪尿和N粪尿；多余的碳素和氮素均转化为微生物蛋白，最终碳氮比达到25：1。则垫料的理想使用期限（用D表示）公式模型如下：
（MC原料+ D*C粪尿）/（QN原料+D*N粪尿）=25
即：D=（25 QN原料- MC原料）/ （C粪尿-25 N粪尿）
设定碳氮比用CN表示，因为，MC原料=CN垫料*QN原料
也即：D=[（25- CN垫料）QN原料]/[（CN粪尿-25）N粪尿]
所以，垫料理想使用天数=[（25-垫料碳氮比）*垫料总氮量]/[（粪尿碳氮比-25）日产粪尿含氮量]
即：垫料理想使用天数=[（25-垫料碳氮比）*垫料总量*垫料含氮率]/[（粪尿碳氮比-25）（日产粪量*粪含氮率+日产尿量*尿含氮率]
例如：假设肉用鸡均匀生产，1只肉用鸡每天固定产鸡粪0.08kg、尿0.1g，其中鸡粪C：N=9：1，含氮0.56%；尿有机质含量2.5%，含氮0.12%，有机质的含碳量平均为58％；那么总共提供1吨碳氮比230：1、含氮量0.26%的某种符合要求的垫料给肉用鸡的情况下，1吨上述句末垫料约3.3立方，铺设6.6个平方，养鸡约46只；不考虑其他因素，其理想饲养期限计算如下：
解：CN垫料=230， QN原料=1000*0.26%=2.6，
CN粪尿=（9*0.08*46*0.56%+0.1*46*2.5%*58%）/（0.08*46*0.56%+0.1*46*0.12%）=9.65
=（0.1895+0.0682）/（0.0210+0.0056）=0.2677/0.0266
N粪尿=0.08*46*0.56%+0.1*46*0.12%=2.61%
D=（25-230）*2.6/[（9.65-25）*2.61%]=533/0.40=1332（天）≈3.65年
上述全锯末垫料，经过微生物发酵垫料饲养肉用鸡，达到理想制作有机肥的效果，其饲养期约3.65年。由于生鸡生产是动态变化的过程，粪尿并不是均衡生产，而且生产中垫料发酵效率受管理、天气状况、微生物菌种活力等多种因素影响，故垫料的实际使用年限要小于公式计算的理想使用天数。根据实际使用情况看，一般“锯末+稻壳”、“锯末+玉米秸秆”作为垫料原料组合，其使用年限在2~3年。
同样，我们可以通过调整鸡饲养密度来增加和减少鸡粪尿的排放，达到调整垫料微生物的活力，以调整垫料发酵温度等目的。在新制作垫料过程中，为使菌种达到相当数量，所以可以提供一定量的碳氮比低的营养物质（如鸡粪9:1、麦麸 20.3:1；米糠 19.8:1；啤酒槽 8:1；豆 饼6.76:1；花生饼7.76:1；菜籽饼 9.8:1等）作为新垫料酵熟添加原料
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