厂商 :怡利设备有限责任公司
北京 北京- 主营产品:
- 麻花机器
- 羊肉切片机器
- 炒冰机器
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商品详细描述
电热扒炉|燃气扒炉|北京电热扒炉|台式电热扒炉|单头电热扒炉
北京E购特董小姐<15010260036qq1842451574>为您提供的阁润燃气扒炉又称铁板烧,是一种菜的吃法.先将铁板烧热,北京电热扒炉旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃.主要用于油煎各种食物,如牛排,香肠,鸡蛋,汉堡肉饼,印度飞饼等.卫生,安全,阁润台式电热扒炉快捷,是大厨房喜做西点人士或单头电热扒炉开店者的好用具,适用于宾馆,休闲店,饭店,等等.
燃气扒炉是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐, 阁润北京电热扒炉再将鱼炙烤得皮香肉熟,台式电热扒炉这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式电扒炉.相对于原版阁润单头电热扒炉,主要做了两方面的改良. 单一方面是食材的改变.日式电扒炉非高档原料不做,所以成本高,而现在大厨们开动脑筋,燃气扒炉将很多中餐里的食材也搬到阁润北京电热扒炉的铁板上烹调.如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等.海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等.主食类有米饭、炒面等, 阁润台式电热扒炉都可以在铁板上炒制.通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等,肉类如日本本土出产的和牛单头电热扒炉、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等;一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法.不少菜单也包括炒饭或炒面.把加热,加一点油,燃气扒炉把肉类和姜片, 阁润北京电热扒炉青椒放上去,把盖子盖上让它煮一会, 单头电热扒炉快好的时候加酱油,最后洒上葱花就行了.欢迎您前来我司考察,诚挚的期待与您的合作!
联系方式:15010260036qq1842451574
联系人:董雪
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