厂商 :宁波世纪万发餐饮管理有限公司
浙江 宁波- 主营产品:
- 食堂承包
- 蔬菜粮油配送
- 工作餐配送
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商品详细描述
每人每餐3. 5元标准菜谱例举。 (一荤一素菜)
套餐式(含米饭0.5元) 具体按季节变化而调整
中餐 晚餐
名称 份量 斤/人 名称 份量 斤/人
星期一 垛椒鱼 土豆炖肉
红烧豆腐 炒上海青
大头菜烤芋艿 香菜拌素鸡
紫菜蛋花汤 虾皮粉丝汤
鱼:0.3斤 肉:0.10斤
豆腐:0.40斤 素鸡:0.30斤
芋艿:0.40斤 上海青0.40斤
星期二 香菇炖鸡 葱油花壳
油闷香笋 炒绿豆芽
炒波菜 芹菜香干
骨头冬瓜汤 鸡骨海带汤
鸡:0.12斤 花壳:0.30斤
香笋:0.40斤 豆芽:0.40斤
波菜:0.40斤 芹菜:0.40斤
星期三 黄豆炖排骨 洋葱炒回肠
炒长豆 清炒青菜
煮粉条粉条 酸菜蘑芋
虾皮酸菜汤 红花菜蛋花汤
排骨:0.1斤 回肠:0.11斤
炒长豆:0.40斤 青菜:0.40斤
粉条:0.40斤 蘑芋:0.40斤
星期四 青椒炒肉 五香鸭翅
炒莲藕 大白菜
韭菜豆皮 凉拌青瓜
骨头海带汤 鱼头豆腐汤
肉: 0.10斤 鸭翅:4个
莲藕:0.40斤 大白菜:0.40斤
豆皮:0.40斤 青瓜:0.40斤
星期五 芹菜鱿鱼 梅干菜扣肉
干扁四季豆 土豆丝
炒卷心菜 蒸 老南瓜
西红柿蛋花汤 骨头榨菜汤
鱿鱼:0.12斤 扣肉:0.1斤
四季豆:0.40斤 土豆丝:0.40斤
卷心菜:0.40斤 老南瓜:0.40斤
星期六 红烧鱼块 皎白炒肉
凉拌海带 炒扁豆
蒜泥青菜 炒油麦菜
骨头红花菜汤 猪血豆芽汤
鱼块:0.20斤 肉:0.1斤
海带:0.40斤 扁豆:0.40斤
青菜:0.40斤 油麦菜:0.40斤
星期日 西芹炒鸡什 大蒜炒肉片
炒笋瓜 酸菜
油淋茄子 火爆洋葱
鸡骨玉米汤 骨头菠菜汤
鸡什:0.12斤 肉:0.11斤
笋瓜:0.40斤 花生米:0.20斤
茄子:0.40斤 洋葱:0.40斤
酸菜:0.40斤
套餐式(含米饭0.5元) 具体按季节变化而调整
中餐 晚餐
名称 份量 斤/人 名称 份量 斤/人
星期一 垛椒鱼 土豆炖肉
红烧豆腐 炒上海青
大头菜烤芋艿 香菜拌素鸡
紫菜蛋花汤 虾皮粉丝汤
鱼:0.3斤 肉:0.10斤
豆腐:0.40斤 素鸡:0.30斤
芋艿:0.40斤 上海青0.40斤
星期二 香菇炖鸡 葱油花壳
油闷香笋 炒绿豆芽
炒波菜 芹菜香干
骨头冬瓜汤 鸡骨海带汤
鸡:0.12斤 花壳:0.30斤
香笋:0.40斤 豆芽:0.40斤
波菜:0.40斤 芹菜:0.40斤
星期三 黄豆炖排骨 洋葱炒回肠
炒长豆 清炒青菜
煮粉条粉条 酸菜蘑芋
虾皮酸菜汤 红花菜蛋花汤
排骨:0.1斤 回肠:0.11斤
炒长豆:0.40斤 青菜:0.40斤
粉条:0.40斤 蘑芋:0.40斤
星期四 青椒炒肉 五香鸭翅
炒莲藕 大白菜
韭菜豆皮 凉拌青瓜
骨头海带汤 鱼头豆腐汤
肉: 0.10斤 鸭翅:4个
莲藕:0.40斤 大白菜:0.40斤
豆皮:0.40斤 青瓜:0.40斤
星期五 芹菜鱿鱼 梅干菜扣肉
干扁四季豆 土豆丝
炒卷心菜 蒸 老南瓜
西红柿蛋花汤 骨头榨菜汤
鱿鱼:0.12斤 扣肉:0.1斤
四季豆:0.40斤 土豆丝:0.40斤
卷心菜:0.40斤 老南瓜:0.40斤
星期六 红烧鱼块 皎白炒肉
凉拌海带 炒扁豆
蒜泥青菜 炒油麦菜
骨头红花菜汤 猪血豆芽汤
鱼块:0.20斤 肉:0.1斤
海带:0.40斤 扁豆:0.40斤
青菜:0.40斤 油麦菜:0.40斤
星期日 西芹炒鸡什 大蒜炒肉片
炒笋瓜 酸菜
油淋茄子 火爆洋葱
鸡骨玉米汤 骨头菠菜汤
鸡什:0.12斤 肉:0.11斤
笋瓜:0.40斤 花生米:0.20斤
茄子:0.40斤 洋葱:0.40斤
酸菜:0.40斤
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