薄荷醇

厂商 :青岛和本食品配料有限公司

  • 主营产品:
  • 黑胡椒粉
  • 迷迭香粉
  • 辣椒粉
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商品详细描述
青岛和本食品(张经理:15092032578/0532-89088518)长期供应莒南薄荷醇 
薄荷醇有
8种异构体,它们的呈香性质各不相同,左旋薄荷醇具有薄荷香气并有清凉的作用,消旋薄荷醇也有清凉作用,其他的异构体无清凉作用。左旋薄荷醇为无色透明针状晶体;熔点44 ,沸点 216.4,比旋光度 48° ;微溶于水 ,溶于乙醇 、乙醚 、丙酮、氯仿。 消旋薄荷醇为无色透明针状晶体;熔点 38 沸点216 溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯。薄荷醇氢化生成对烷;用铬酸氧化或催化脱氢得薄荷酮;消旋薄荷醇可通过苯甲酸酯化法拆分。薄荷醇可从薄荷油分离得到,也可由香茅醛或百里酚制造。薄荷醇是一种重要香料。左旋薄荷醇由于其清凉效果,大量用于香烟、化妆品、牙膏、口香糖、甜食和药物、涂擦剂[发挥局部止痒、止痛、清凉(机理:刺激皮肤上的冷感受器但不导致实际温度变化)及轻微局麻等作用,也起促渗透剂作用]中。合成薄荷醇是各种异构体的混合物,价值不大。
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