单辛酸甘油酯GMC厂家供应

厂商 :郑州中美化工产品发展有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 食用油脂防冻剂
  • 食用冰醋酸
  • 面筋粉
联系电话 :13676991772
商品详细描述
单辛酸甘油酯 (GMC)
性状:CAS :7360-38-5
淡黄色或浅淡黄色透明液体,无臭。略带椰香气味。不溶于水,与水振摇可分散。溶于乙醇,乙酸乙酯,氯仿及其他氯化氢和苯。 
特性及应用:
本品是一种新型高效防腐剂,对革兰氏菌,霉菌,酵母菌均有高度抑制能力,但对细菌、病毒和其他微生物则无抑制作用。
本品在干燥状态极为稳定。 
使用方法及用量:
广泛应用于豆馅、蛋糕、月饼等功能性食品及保健品。最大使用量1.0k/kg。
用于肉肠制品的防腐保鲜,可显著延长食品德保质期。最大使用量为0.5k/kg。
本品属油性乳化剂,对油溶性食用色素,香料香精具有良好的乳化效果。 
包装:
内涂塑铁桶或塑料桶,25kg/桶,200kg/桶。 
贮运:
运输途中包装桶切忌倒置,避免日晒雨淋。贮存于阴凉、干燥、通风处,密封保存,贮期十二个月。


相关产品推荐