微波解冻加热设备

 随着微波技术的发展，微波在解冻上的应用也逐渐显露出其独特的优势。如LTWB系列的微波解冻设备其解冻速度快，微波能穿透到被加热介质内部直接进行整体加热；节约成本，解冻过程简单，微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子，避免了水解冻的水源浪费，同时，产品质量便于控制；解冻均匀性好，不会出现外热内冷的现象；保证食品的营养性，无腐败，微波解冻具有热效应和生物效应，能保持解冻物料的口味，蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。微波快速解冻的特性使解冻物料能够快速经过细菌大量繁殖的温度区域，避免污染；减少肉损率，肉损率小于1%；安全健康，工作环境洁净，绿色环保。