厂商 ：好厨艺饮食服务有限公司
广东 东莞- 主营产品：
- 饮食承包服务
- 粮油蔬菜肉类配送
- 工厂食堂承包
联系电话 ：13431180988
商品详细描述
环境卫生管理：以ISO14001为核心，以“5S”管理为基本形式，建立环境卫生管理体系，确保食品及环境卫生。
·操作规范管理：以ISO9001：2000为版本，结合饮食服务的特点，编制《质量手册》、《食堂各种工种操作规范》、《厨房设备操作规范》、《员工岗位职责》，全员参与，全面考评。
·操作规范管理：以ISO9001：2000为版本，结合饮食服务的特点，编制《质量手册》、《食堂各种工种操作规范》、《厨房设备操作规范》、《员工岗位职责》，全员参与，全面考评。
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