刺槐豆胶

厂商 ：河南所以食品配料有限公司

河南 郑州
  • 主营产品：
  • 香精香料
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
联系电话 ：13938286990
商品详细描述
外观：白色或微黄色粉末
重金属(以Pb计): ≤0.004%
应用: 有半透明和高透明精制型两种。用于增稠剂, 悬浮剂, 保鲜剂, 胶凝剂, 稳定剂,与黄原胶、琼脂、K-型卡拉胶、瓜尔胶作用可提高黏度或形成凝胶。
干燥失重：＜14％
pH值(1％水溶液，25度)：6.5±1.0
热粘度(1％ 水溶液， 25度)：2700±200厘泊
总灰分：＜1％         
蛋白质：＜7％
多糖：＞75％
分子量大约为30万道尔顿,主要含有甘露糖及半乳搪
本公司的刺槐豆胶,透明度良好.纯度高,颗粒细.与其它胶类协同性强.
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