厂商 ：诸城市益众机械有限公司
山东 潍坊市- 主营产品：
- 高温杀菌锅
- 采肉机
- 酱菜生产线
联系电话 ：18863660560
商品详细描述
香肠生产线，香肠生产线有哪些加工过程主要有备料、修整、粗绞、腌制、配料、绞拌、灌制、蒸煮、烟熏、冷却、初检、包装、和检验等环节。香肠生产线有哪些 157_6369_7602
香肠生产线绞拌。将腌制过的肉切成肉丁加上配料，装进搅肉机绞碎，然后倒入经清水溶解过的淀粉中拌匀，肥肉丁或猪肉这时也可加入。肉馅充分搅拌，边搅边加清水，加水量为肉重的30～40%，以肉馅带粘性为准。
灌肠。用灌肠机将肉馅灌入肠衣内，灌肉后每隔20厘米左右为一节，节间用细绳扎牢。
烘烤。将红肠放进烘箱内烘烤，烘烤温度掌握在65～80℃，烘烤时间按肠衣细粗分别为0.5～1小时。烘烤标准以肠衣呈干燥，肉馅呈红色为佳。
水煮。将红肠水煮，水煮温度为80℃，水煮时间因肠衣种类而不同，羊肠10～15分钟。猪肠20～30分钟，牛肠0.5～1.0小时。水煮标准是肠体发硬，有弹性即成。
香肠生产线专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售。专业生产：流体设备，酱菜清洗线，油炸线，高温高压杀菌锅，蔬菜清洗线，玉米生产线，血豆腐生产线，夹层锅，烟熏炉，包装机，香肠生产线有哪些鱼肉采肉机，灌肠机，丸子机，切菜机，风干机，滚揉机，斩拌机，拌馅机，制冷罐，酸奶机，操作台，消毒柜，奶昔机，碎冰机，运输桶，等食品机械。行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。
一、我公司生产的烧鸡烟熏炉的优势特点：
1.主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性更好，节能高效。
2.设备可进行单工艺操作，也可进行但工艺组成配方进行操作方便进行生产，提升工作生产效率，最多可储存100种不同的配方
3.主机经过我们技术研究给内置发烟管进行了更改，传统烟熏炉的内置发烟管是在两边安装的管道，而经过我们技术团队的实验对我公司生产的烟熏炉内置发烟管道进行修改，我们公司把发烟管道安装到设备内部的顶层，管道设计是蚊香型的形状这样在烟熏产品时会更加使产品色泽均匀、美观保证产品的有较高的出品率。
4.具有优异的发言循环系统，可是炉内烟雾分布均匀，熏制的食品不含焦油，熏制后无污染，无废弃物排放。
5.防爆大视窗人机界面，生动直观的显示设备运行和产品的状态，可在设备运行时随时操控时间、温度、时差、排风等问题，从而保证产品的安全和较高的品质和色泽。
6.设备操作比较简单，加料、取料、除渣、等一人就可以顺利操作，且设备是采用直燃技术，根据炉温的变化，出口量可以自动变化。
7.发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品会产生果木香气，而且可以使产品熏制颜色深浅也是可以控制。
二、烧鸡烟熏炉的种类：
分类1：从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制，大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单，干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显；工作完成或中途机器出现故障，自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。
分类2：从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。
分类3：从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟盒，外置的是一个功能齐全的发烟炉。
分类四：从烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，150型，250型，500型，1000型九种型号，客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。
三、烧鸡烟熏炉的功能介绍：
1、具有干燥，蒸煮，烘烤，烟熏等功能。
2、 采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
3、独特的风循环系统设计，有效保证产品在烘烤、烟熏、干燥、蒸煮等过程之后的温度、湿度的一致性，从而保证了产品着色均匀，色泽美观；
4、采用精巧的小型发烟系统，使整机大大缩小占地面积，可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。
5、箱体保温采用岩棉，使保温效果增强，耐高温，密封性好，节能高效。
6、 电机特殊设计，保证在高温下运行可靠，寿命长。
7、采用知名品牌电气控制元件，性能稳定，可靠。
8、全304不锈钢制作。
四、售后服务：
一年保修，终身维护
诸城顺众食品机械有限公司一直是客户至上的原则，本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。公司生产的所有设备我们终生给免费维修，而且设备在一年之内出现任何的质量问题，我们是包修包换的。并且我们每年对设备都是有检修的。所以不需要担心设备的售后问题。或者想要了解更多，可以直接给我来电！！！
放不放心咱实地考察一下，设备使用情况怎么样咱实地操作一下，设备质量怎么样咱实地观察一下，您还有什么不放心的，咱试试，就知道。买灌肠成套设备找我，接地气的产品，才是最让您踏实的产品，欢迎您来实地考察。
公司为您提供完整的售前、售中、售后服务，解决您的后顾之忧，为您的设备保价护航！！！
顺众机械，与您携手，共创美好未来！！！！！！
1.主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性更好，节能高效。
2.设备可进行单工艺操作，也可进行但工艺组成配方进行操作方便进行生产，提升工作生产效率，最多可储存100种不同的配方
3.主机经过我们技术研究给内置发烟管进行了更改，传统烟熏炉的内置发烟管是在两边安装的管道，而经过我们技术团队的实验对我公司生产的烟熏炉内置发烟管道进行修改，我们公司把发烟管道安装到设备内部的顶层，管道设计是蚊香型的形状这样在烟熏产品时会更加使产品色泽均匀、美观保证产品的有较高的出品率。
4.具有优异的发言循环系统，可是炉内烟雾分布均匀，熏制的食品不含焦油，熏制后无污染，无废弃物排放。
5.防爆大视窗人机界面，生动直观的显示设备运行和产品的状态，可在设备运行时随时操控时间、温度、时差、排风等问题，从而保证产品的安全和较高的品质和色泽。
6.设备操作比较简单，加料、取料、除渣、等一人就可以顺利操作，且设备是采用直燃技术，根据炉温的变化，出口量可以自动变化。
7.发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品会产生果木香气，而且可以使产品熏制颜色深浅也是可以控制。
二、烧鸡烟熏炉的种类：
分类1：从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制，大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单，干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显；工作完成或中途机器出现故障，自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。
分类2：从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。
分类3：从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟盒，外置的是一个功能齐全的发烟炉。
分类四：从烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，150型，250型，500型，1000型九种型号，客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。
三、烧鸡烟熏炉的功能介绍：
1、具有干燥，蒸煮，烘烤，烟熏等功能。
2、 采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
3、独特的风循环系统设计，有效保证产品在烘烤、烟熏、干燥、蒸煮等过程之后的温度、湿度的一致性，从而保证了产品着色均匀，色泽美观；
4、采用精巧的小型发烟系统，使整机大大缩小占地面积，可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。
5、箱体保温采用岩棉，使保温效果增强，耐高温，密封性好，节能高效。
6、 电机特殊设计，保证在高温下运行可靠，寿命长。
7、采用知名品牌电气控制元件，性能稳定，可靠。
8、全304不锈钢制作。
四、售后服务：
一年保修，终身维护
诸城顺众食品机械有限公司一直是客户至上的原则，本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。公司生产的所有设备我们终生给免费维修，而且设备在一年之内出现任何的质量问题，我们是包修包换的。并且我们每年对设备都是有检修的。所以不需要担心设备的售后问题。或者想要了解更多，可以直接给我来电！！！
放不放心咱实地考察一下，设备使用情况怎么样咱实地操作一下，设备质量怎么样咱实地观察一下，您还有什么不放心的，咱试试，就知道。买灌肠成套设备找我，接地气的产品，才是最让您踏实的产品，欢迎您来实地考察。
公司为您提供完整的售前、售中、售后服务，解决您的后顾之忧，为您的设备保价护航！！！
顺众机械，与您携手，共创美好未来！！！！！！
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