厂商 :上海精帛仪器设备有限公司
上海市 闵行区- 主营产品:
- 食品检测仪器
- 精密量具量规
- 硬度测试仪器
联系电话 :18621936906
商品详细描述
双氧水快速检测试剂盒:适用范围、检测原理、操作步骤等
【适用范围】
1、海产品(干品、鲜货及水发食品):如虾仁、带鱼和鱿鱼,牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、水发鱿鱼等;2.肉制品:如新鲜或冷冻的禽类产品,以及猪牛羊等各种牲畜产品;3、干果、果仁等:4、面制品及鱼丸、饺子皮和馄饨皮等。5. 各类食品。
【检测原理】
双氧水是过氧化氢溶液的俗称。双氧水是无色无味的液体,添加入食品中可分解放出氧,起漂白.防腐和除臭等作用。根据国家标准GB2760-1996的规定,我们研制成功《食品中双氧水速测盒》。样品中残留的过氧化氢可迅速与本试剂产生特异性反应,残留量低时,与本试剂反应呈黄色;残留量较高时,反应呈桔色。甲醛与本试剂不反应,无颜色变化。过氧化氢浓度愈高,颜色愈深。本方法的最低捡出限,水溶液为10mg/kg,直接应用于样品为20mg/kg。
【规 格】 100次。
【贮 藏】 常温,避光。
【包 装】 1、检测液:2瓶。
【参考标准】 GB2760-1996
【有 效 期】 12个月。
【使用方法】
1、水产品和水发食品类:一般现场的水产品及水发食品均有渗出液或浸泡液,可用0.5ml 吸管直接吸取渗出液0.5ml (约10滴)加到“多孔比色管”的孔中,随即往该孔中滴加2滴检测液,混匀;观察颜色变化。
2、其他食品:取少量待测样品于塑料样品杯中(约l/3杯),尽量剪碎,再加入等量的蒸馏水或纯净水,浸泡10—20分钟,用0.5ml 吸管吸取此浸泡液0.5ml (约10滴)加到“多孔比色管”的孔中,随即往该孔中滴加2滴检测液混匀;观察颜色变化。
3.颜色很淡的固体类样品也可以直接剪下一小块样品,在切下样品的断面上滴4滴检测液,观察断面颜色变化。
【结果判断】
若1分钟后溶液或断面颜色没变化,表明样品未受双氧水的污染,若反应结果溶液或断面的颜色呈淡黄色至橘色,表示样品受到双氧水的污染。其颜色越深表示过氧化氢(双氧水)含量越高。
【注意事项】
1.试剂用后应旋紧密闭,于冰箱冷藏或阴凉干燥处避光保存。
2.所有实验用水均应使用蒸馏水或纯净水;
3.使用后,实验器皿应用清水冲洗三遍以上,然后用蒸馏水或纯净水洗后凉干备用。
4.所有实验用水均应使用蒸馏水或纯净水。
相关产品推荐
- 供应江苏涂层测厚仪批发价格,江苏涂层测厚仪批发厂家
- 供应涂层测厚仪leeb250/251/252厂家,涂层测厚仪leeb250/251/252价格
- 供应表面粗糙度仪leeb430/431厂家,表面粗糙度仪leeb430/431价格
- 供应江苏涂层测厚仪价格,江苏涂层测厚仪批发,江苏涂层测厚仪厂家
- 供应笔式硬度计LHL620价格,笔式硬度计LHL620厂家直销 上海笔式硬度计LHL620
- 供应非标环规塞规厂家,非标环规塞规设计,非标环规塞规价格 上海非标环规塞规厂家
- 供应江苏涂层测厚仪报价,江苏涂层测厚仪哪里有卖 江苏涂层测厚仪厂家 上海涂层测厚仪厂家
- 供应矩形花键环规厂家,矩形花键环规定做,矩形花键环规价格 矩形花键环规哪里可以做
- 供应辽宁花键塞规厂家,辽宁花键塞规定做,
- 供应上海矩形花键环规厂家,上海矩形花键环规定做,上海矩形花键环规设计