厂商 ：强盛食品机械经营部
山东 潍坊- 主营产品：
联系电话 ：15610265305
商品详细描述
斩拌机利用斩刀高速旋转斩切作业，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其他原料加水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和保质期。本机广泛应用于肉类、蔬菜海产品及调味剂等。
采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。配有粉料添加口，自动出料。
整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。
型号：ZB-40/80/125
生产能力（kg/锅）：18/40/90
主轴转速(r/min)：1500/3000 1800/3600
功率(kw)：5.1/14/30.7
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