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商品详细描述
孔雀在我国又有绿孔雀、蓝孔雀之分,蓝孔雀不在国家保护动物之列,可以进行商业经营和利用。
1.食用 ----孔雀宴
在古代,孔雀因是世间罕有的滋补奇品,只有地位显赫的王侯将相才有机会享用。其肉质细嫩、野味浓郁、味美可口。特别是孔雀汤,味道更是香甜无比。现代科学技术也证明,孔雀肉蛋白质含量高达到23.2%,远高于一般家禽。人体所需的十八种氨基酸齐全,是一种低脂肪、低热能、低胆固醇的营养肉食。孔雀肉营养成分接近国际粮农组织及世界卫生组织(FAO/WHO)推荐的理想营养结构。按美国卫生与公众事务部食品与食品管理标签法规,孔雀肉完全达到“极瘦”型食用肉类的标准。因此在不远的将来,蓝孔雀必将成为百姓餐桌上不可缺少的美味佳肴。
2.药用----孔雀药
孔雀浑身是宝,具有巨大的药用价值。在我国,早在宋代以前,民间偏方或药方,已陆续有孔雀入药的记载。宋代的《新修本草》就是当时世界上第一部药典,其中将孔雀作为药物正式入药。《本草纲目》中盛赞“孔雀辟恶,能解大毒、中毒、药毒。服食孔雀后,服药必不效,为其解毒也”。孔雀全身都可入药,包括毛和粪便。其中特别指出孔雀的粪便可治某些妇科病。《中国药用动物志》和一些傣族医书也记载了孔雀的解毒功效。现代中医学验证孔雀肉有滋阴清热、平肝熄风、软坚散结之功效。
3.工艺----孔雀翎
在欧洲,女人将华美的孔雀羽毛镶嵌在帽子和服饰上以示尊贵。在中国,傣族男子将最美的孔雀羽毛献给心爱的姑娘,以表示坚贞不渝的爱情。今天,孔雀翎已成为各种工艺品制作中广泛使用的原材料,具有极大的市场需。除此之外,也可以将孔雀制成标本,用以装点办公、家居生活。
4.观赏—孔雀舞
1.食用 ----孔雀宴
在古代,孔雀因是世间罕有的滋补奇品,只有地位显赫的王侯将相才有机会享用。其肉质细嫩、野味浓郁、味美可口。特别是孔雀汤,味道更是香甜无比。现代科学技术也证明,孔雀肉蛋白质含量高达到23.2%,远高于一般家禽。人体所需的十八种氨基酸齐全,是一种低脂肪、低热能、低胆固醇的营养肉食。孔雀肉营养成分接近国际粮农组织及世界卫生组织(FAO/WHO)推荐的理想营养结构。按美国卫生与公众事务部食品与食品管理标签法规,孔雀肉完全达到“极瘦”型食用肉类的标准。因此在不远的将来,蓝孔雀必将成为百姓餐桌上不可缺少的美味佳肴。
2.药用----孔雀药
孔雀浑身是宝,具有巨大的药用价值。在我国,早在宋代以前,民间偏方或药方,已陆续有孔雀入药的记载。宋代的《新修本草》就是当时世界上第一部药典,其中将孔雀作为药物正式入药。《本草纲目》中盛赞“孔雀辟恶,能解大毒、中毒、药毒。服食孔雀后,服药必不效,为其解毒也”。孔雀全身都可入药,包括毛和粪便。其中特别指出孔雀的粪便可治某些妇科病。《中国药用动物志》和一些傣族医书也记载了孔雀的解毒功效。现代中医学验证孔雀肉有滋阴清热、平肝熄风、软坚散结之功效。
3.工艺----孔雀翎
在欧洲,女人将华美的孔雀羽毛镶嵌在帽子和服饰上以示尊贵。在中国,傣族男子将最美的孔雀羽毛献给心爱的姑娘,以表示坚贞不渝的爱情。今天,孔雀翎已成为各种工艺品制作中广泛使用的原材料,具有极大的市场需。除此之外,也可以将孔雀制成标本,用以装点办公、家居生活。
4.观赏—孔雀舞
孔雀美丽神奇,五彩斑斓。它头顶华丽的桂冠、身披五霞彩衣,是一种极具观赏价值的鸟类。每当孔雀展开它绚丽的翎羽时,带给人间的是最美丽的一幕。它是大自然赐于人类的精灵,它用最柔媚的舞姿向人类传达着造物主的伟大。现在,无论是动物园还是房产开发小区,您到处可以看到孔雀绚烂的身影。在北京、上海、广州等大城市,孔雀早已经成为宠物市场新的亮点
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