厂商 :深圳市龙品香餐饮管理学校
广东- 主营产品:
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湛江生蚝---生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧蚝在广东兴起,接着浙江、武汉也跟着流行起来,现在湛江生蚝名气已风靡全国。
湛江生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。从中医的角度蚝通水气,滋润肺部,利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克生蚝肉含量高达71.2㎎),也就是每天只吃2至3个蚝就能提供给你全天所需的锌。
碳烤湛江生蚝的调料还是大有学问的。处理的不好,海鲜的腥气不能被蔽掉,在我们诚信餐饮学后,不光腥气没了,还有鲜香感,肉味特别鲜美。无论是在北国的冬天,还是在南国夏天,都能品尝到的碳烤湛江生蚝的味道。
老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业
合作方式:
1. 湛江烤生蚝现场培训学习,学费680元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间 随到随学,3-4天左右,学会为止。
2. 湛江生蚝加盟店 费用3800元 含选址指导,装修方案指导、整套汤粉技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具一套、服装4套,广告纸2张,授权牌1份,开业师傅上门指导服务。.
3. 湛江烧生蚝技术函授费、费用280元,包括整套湛江烤生蚝流程做法和配方,每个步骤都有详细的讲解,配方比例是按照现代新方法,比例精确到克,保证所学产品味道和我们做出来一模一样。
公司地址:深圳市龙华腾龙路创业花园163栋2楼(龙品香餐饮培训中心)
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