谢岗头浆腐竹

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腐竹是豆制品中的“贵族”，营养价值高，被人们广称为“素中之荤”，蛋白质含量高，富含十多种营养成分和微量元素。不管是在家里的餐桌上，还是小吃店、饭馆、酒店，都能在餐盘里看到腐竹的身影，她以冷盘、热盘、煲汤等多样的形式，触碰着食客的味蕾，不得不说腐竹是老百姓喜闻乐见、备受青睐的传统美食。东莞永茂腐竹驰名品牌之一热销珠三角，其以本地优质黄豆为原料，受制于特定的水源和自然环境条件，使用传统工艺与先进的现代科技相融合精制而成的一种高档豆制品，是百分之百纯天然绿色食品，以其豆香浓郁，油亮光泽，口味纯正，韧性好，久煮不糊，鲜嫩可口、可反复回锅而声名远扬。