厂商 :上海市仙炙轩实业有限公司
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仙炙轩韩式小鱼饼:
仙炙轩小鱼饼在已有多年的历史了。最早在韩国时代已经有人用铜制造出模具,将和好的面倒入其中,放在火上翻 烤,香气四溢,美味难挡。
当时的小鱼饼口味及外形,已经与现在的小鱼饼有些相似,后 来的制作者们又不断改进精做,仙炙轩小鱼饼在面中添加各种美味的馅料,口味及外形也越来越精致、 美观,后来小鱼饼逐渐成为聚会、婚礼、寿宴上必不可少的食品了。
当然,由于当时制作 成本较高,百姓平时根本吃不上,一直到光复后,随着经济飞速发展,小鱼饼才真正发展 成今天这样随处可见的街头美食。小鱼饼在韩国、日本、台湾甚是流行,是久盛不衰的风味小吃,被誉为“幼人的美味,极致的享受”。但并非是用鱼制成的,而是在鱼形状的模具里放入配制好的面料,加入各式馅。在专用炉具上烘烤就做成有鳞、眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼。
口味多样有豆沙、巧克力、果冻、草莓、肉和蛋等系列馅料仙炙轩餐饮技术培训上,不同于所有的培训企业,是国内唯一一家进行传统技术和现代技术双工艺教学的公司,公司把核心保密技术毫无保留的传授给加盟商,让每位学员透彻了解美食的烹饪原理,并且会根据市场需求,每年进行免费更新换代。帮助创业者在短期内掌握正宗的连锁加盟技术,是您创业之首选!
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