厂商 :建湖县天和生态农业专业合作社
江苏 盐城- 主营产品:
贝蒂娜火鸡是火鸡中的一种,属于黑羽轻型火鸡,原产墨西哥的野生动物,经法国贝蒂娜火鸡育种公司培育后而成为一个著名的品种,引进我国后,其生产性能和经济价值更加突出。贝蒂娜火鸡体型比家鸡大4-6倍以上,长800~1100毫米。雄鸟体高约1000毫米,贝蒂娜火鸡公鸡可达10千克~12千克,母鸡可达5千克~8千克。全身黑羽毛。头、颈上部裸露,仅有稀疏羽毛,并有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公贝蒂娜火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球。
贝蒂娜火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。贝蒂娜火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;贝蒂娜火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,贝蒂娜火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。贝蒂娜火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
贝蒂娜火鸡以植物秸秆、嫩枝、籽实、昆虫为食,能够抗热耐寒,风雨露宿,拨雪觅食,适应各种恶劣条件。平时栖于地面上,发咯咯声,夜间结群宿在树上。一雄配多雌。巢营于地面隐蔽的凹处。贝蒂娜火鸡可以自然交配,四季均可产蛋,且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次。年产火鸡蛋120-140枚,每枚蛋重20-80克。雌鸟孵卵,28天孵化,由雌鸟育雏。仔火鸡出生个大,成活率高。成活率在95%以上。
饲养优势
1.性情温驯既可高密度圈养,也可像牛羊一样自由放牧,有趋人性。
2.繁殖力强贝蒂娜是火鸡家族中唯一可自然交配、自己抱孵的品种,1只种母火鸡1年可产蛋120~140枚左右;
3.饲料成本低饲料来源广泛,青菜、青草、红薯、小麦、稻谷、玉米及野生植物均是上等饲料,如种植优质牧草喂养效益更高;
4.抗逆性强贝蒂娜火鸡耐寒抗热,既可在风雪里过夜,也可在夏季照常产蛋,抗逆性、抗病性强,比鸡、鹅、鸭更易喂养;适应性广,可在平原,山区,半山区,进行舍养或放牧饲养,房舍及设备用具简单,既可集约化饲养,又可庭院放养。
5.增重快,耐粗饲公鸡正常体重达10公斤、母鸡达5公斤左右,苗鸡至4月龄可达6公斤,比家鸡快6倍以上。耐粗饲(可采食30%-40%的青草)饲料报酬高,饲肉比2.5-2.7:1。
6.肉质好 营养高贝蒂娜火鸡肉脂肪少,瘦肉率高,胆固醇含量最低,蛋白质高,是畜禽中生产蛋白质的佼佼者。
7.投资少,见效快,覆盖广,效益高一只母鸡年产蛋最少120枚,孵成鸡后平均每只最低长至5公斤。因为它对环境适应能力强,食性广泛,耐粗饲,有采食草,昆虫等特点,用工不多,既能利用闲散劳力,又能充分利用农作物秸杆,树叶,杂草,瓜果,菜类,变草养资源优势为商品经济优势,是我国新兴的一个草食节粮型的特种养殖业。
8.适合中国市场体重比一般火鸡要小,更适合中国消费特点。每只火鸡体重适宜,更适合家庭饭店食用。本公司强烈推荐。
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