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句容市美味酱油厂是在1999年注册成立的个体企业。本厂专门致力于酿造酱油，拥有生产能力约3000 吨/年的企业规模，本厂继承了传统酿造技术的精华，利用地处亚热带，光照时间长，气温高等优越自然气候条件，采用东北黄豆、优质面粉运用传统和现代优良发酵工艺，同时采用现代先进的生产设备和检测技术，酿造出百分百天然的大豆油，色泽鲜艳，呈红褐色，有较好的酱油香气和氨基酸。 本厂自备有运输槽车! 公司目前拥有员工90余人，产品覆盖周边二十余县，市，区。总资产1000余万。送货车辆十余辆。

主要产品是：天然酿造酱油、一品鲜酱油、　味极鲜酱油、 味极生抽王 、鼓津生抽王、金标生抽王

副产品是：豆渣（适合做酱料）