2-乙酰基吡嗪

2-乙酰基吡嗪                                   

 FEMA：3126

同义词：乙酰吡嗪

分子式：C6H8N2O

结构式：

质量技术标准：

香气：爆米花味、烘烤味

外观：无色至微黄色结晶

含量(气相色谱)：≥99%

折光指数(@200C)：1.518

相对密度(@200C /40C)：1.136

闪点：84.4℃

用途: 烘烤食品、花生、芝麻、肉类、

建议用量: 1-5 ppm

包装: 真空铝袋。

净重： 1000g. 

储存： 

添加0.1%的BHT作为稳定剂，存于阴凉干燥处，桶内空间在安全许可下尽可能小，并充氮保护。当储存超过6个月时，使用前需对产品质量进行确认。