冰酒生产厂家青岛高氏庄园

【世界的冰酒在加拿大】，而中国的冰酒就在【青岛高氏庄园】。

冰酒——生产冰酒的原料来自于自然条件下冰冻在葡萄藤上的冰葡萄。在零下8℃的时候，日出之前采摘下来的，这时的葡萄粒外表已经结冰，而内部那仅有的点滴高浓缩的葡萄汁因其冰点低尚未结冰。此时采用特殊压榨工艺将浓缩葡萄汁从破碎的冰晶中慢慢地分离出来。这就是用于酿制冰酒的冰葡萄汁。其独特的高贵品质令人回味无穷。

冰酒在加拿大被称为葡萄酒中的极品，冰酒具有24K黄金般的颜色、晶莹剔透、赏心悦目，被誉为“液体黄金”。

【青岛高氏庄园】（青岛泽山葡萄酿酒有限公司），位于风景秀丽的“中国葡萄之乡”大泽山，坐落在大泽山最好的中心地里位置泽山湖边菩山，是山东省唯一一家成功种植有机冰葡萄，酿造有机冰酒的企业，“高氏庄园有机冰酒”是企业的核心产品。

目前我高氏庄园旗下有五大板块：

1.                              高氏庄园葡萄酒厂；

2.                              高氏庄园葡萄酒研究所；

3.                              高氏庄园有机农业旅游观光园；

4.                              高氏庄园葡萄专业合作社；

5.                              全球冰酒研究中心（与加拿大合作）；

这五大板块都是与葡萄相关的产业，全都是为我们珍贵的葡萄酒服务的。

【“山上庄园，山下酿酒厂”】是我们的经营格局；【有机、健康、特色、创新】是我们的经营理念；

【高氏庄园】自始至终只做一件事：酒品如人品，只做良心酒。

“酒品如人品，只做良心酒”是我们一成不变的决心。

【高氏庄园的中国梦】：努力打造中国冰葡萄酒第一品牌。

【冰酒的营养价值及保健功能】

冰酒含有生命所必需的23种氨基酸和多种微量元素等营养物质，在适量饮用的条件下，还能防治各种疾病，增强人体健康。根据现代医学的理论和实践所证实，冰酒具有以下保健功能：

    (1)镇静作用

    (2)养颜益寿

    (3)开胃健脾

    (4)解除“应激”

    (5)防治气管炎、肺炎、流感等疾病

    (6)防治心血管病。