霍山石斛种植

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霍山石斛指著名道地产区安徽省霍山县所产的三种石斛：霍山米斛、霍山铁皮石斛、霍山铜皮石斛。霍山石斛是兰科石斛属的草本植物。主产于大别山区的安徽省霍山县，是我国特有石斛种。以其味甘、粘质厚的上乘品质成为石斛中的极品，倍受历代医学家推崇，有“健康软黄金”之称。

　　由于数百年来对石斛只采集而不培育，致使野生资源稀少，濒临灭绝。新中国成立后，为抢救这一珍贵药材资源，国务院将霍山石斛列为“国家野生药材二级保护品种”，进行野生改家种实验技术研究、模拟野生生态环境进行人工栽培取得成功，同时霍山石斛组培技术取得重大突破，为保护珍稀物种和促进该产业发展奠定了坚实基础。