厂商 :北京市益友公用设备公司(中央厨房设备制造商)
北京 北京- 主营产品:
- 米饭生产线
- 热风消毒库
- 机器人炒菜机
立式米饭机
型号 |
外尺寸(m) |
能力kg/h |
耗气量kcal/h |
电功率kw/h 220V |
用水量l/h |
燃气口dn |
备注 合成天然 |
100# |
1.2*0.96*1.86 |
100 |
30000 |
0.22 |
120 |
25 |
3.45m? |
75# |
1.2*0.96*1.4 |
75 |
20000 |
0.1 |
80 |
25 |
2.30m? |
30# |
1.2*0.96*0.9 |
30 |
10000 |
0.05 |
40 |
25 |
1.15m? |
优点;1;经济实用,占地面积小.2;每层可独立运行模块化组合,避免了传统的整机启动的弊端.节约了能源.
3;.自动配置水量,自动炊饭自动焖饭.做出的米饭晶莹光亮,品质均匀出饭率在1:2.2。
4;与食物直接接触的炊饭锅采用铝镁合金一次压铸成型,锅内表有一层先进的特富龙不粘涂层,符合国际FDA食品卫生标准.
使用概况;1人工洗米,容器式计量,每锅加米7.5-8kg.由时间继电器.电磁阀控制.米和水的比例为1;1.1,可调.
2.本机分为大火炊饭,小火炊饭,焖饭三个过程.一般大火15分钟,小火10分钟,整个过程完毕后自动停止加热,并有声光报警 .
本型机器为每层2个锅,2个燃烧器,.
温馨提示;停止加热后焖制5分钟为宜,并将米饭彻底扒松.
缺点;不可用来蒸制馒头,包子.
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