大豆肽

大豆肽   850元  25kg/纸板桶  含量99%  产地：丹麦   性状：白色至微黄色粉末 
CAS：  用途：营养强化剂

性状：白色至微黄色粉末

用途：营养添加剂

大豆肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽为主，还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成份，分子质量在10000u以下。大豆肽的蛋白质含量为85％左右，其氨基酸组成与大豆蛋白质相同，必须氨基酸的平衡良好，含量丰富。