食品级L-天门冬氨酸钙

厂商 :安徽中旭生物科技有限公司

安徽 合肥
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  • 甜味剂
  • 营养强化剂
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商品详细描述

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品名L-天门冬氨酸钙(Monocalcoum  di-L-Aspartate dihydrate)

别名:氨基酸鳌合钙

分子式C8H12N2O8CU·XH2O

分子量340.2

特性与用途

白色粉末,易吸湿。溶解度高,达39%,水溶液无色无味,呈中性,稳定性好,钙含量23.39%。主要生理功能为补钙。据认为鳌合型氨基酸钙中的钙并不以通常钙盐的离子方式被吸收,而是作为整个分子的一部分(鳌合形式)进入肠绒毛细胞,进入细胞后由于pH值的改变或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解,像一般肽那样随胞内流动液在主动运输条件下从细胞进入血液,并运送至全身。另据介绍,天冬氨酸钙曾经上海市卫生防疫站测定,其肠道吸收率高达90%

功能:

新一代补钙珍品,其化学结构稳定,脂溶性好,吸收率高。可作为医药中间体、食品添加剂。

L-天门冬氨酸钙 生产厂家安徽中旭生物科技有限公司郑重承诺:
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