北京卤菜培训技术学校

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各种味道的熟食，风味独特，香味扑鼻，香气四溢，吃时满口留香，回味无穷。并且具有油而不腻，食而不厌等特点。熟食是小吃市场的一股新趋势，只要有熟食的地方，就有消费者排队品尝。熟食市场异常火爆，是属于大众消费。熟食技术比较简易学，关键是配方，掌握好配方的使用，掌握好火候，即可做出口味独特，鲜美的熟食。该项目适合年轻人创业初期的经营，配料在本地即可购买，也无需专业的设备。
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