厂商 :郑州美萍软件有限公司
河南 郑州- 主营产品:
美萍餐饮erp管理软件
——一款你无法拒绝的软件
十年专业的研发团队,体贴优质的本地化服务永续为您服务
强大的营销会员折扣系统,能实现您一切的促销优惠方案
精确的会员客户折扣权优惠权限控制,彻底杜绝舞弊
先进的库存成本控制系统,减少损耗。核算利润更便捷更准确
用精确的报表数据指导营销与决策 ,使企业经营管理科学化
美萍餐饮erp管理系统是美萍软件依据行业发展需求,结合多年来行业客户的实际运用经验,打造的新一代智慧型餐饮管理软件。
打破传统餐饮管理软件“模型式”管理套路,在实现“精数据、精采购、精库存、精核算”的连锁管理前提下,将管理重心移向“运营”与“营销”,为管理注入人性思考,为企业决策提供科学依据。该系统融入当前餐饮业先进的管理思想,功能模块蕴含了餐饮企业的惯用管理流程,功能设计紧贴行业个性化需求,会员管理赋予营销思维,操作流程清晰流畅,帮助餐企在复杂的业务环境下控制成本,提升利润。餐饮企业信息化管理正式迈入简约、智能、全面的时代。
适用范围:高档酒楼、海鲜酒楼、中西式餐厅、茶楼;西餐厅、咖啡厅;酒吧;火锅城。
点菜方式:台式机、触摸屏、点菜宝、安卓系统、iPhone 、 iPad等有线和无线点菜方式。
行业背景
近几年来,中国餐饮业的发展一直保持强劲的增长势头,以每年18%左右的速度增长,是GDP增幅的2倍,良好的发展态势给优质的餐饮企业提供了巨大的发展空间。然而,在餐饮行业高速发展的同时,食品原材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。
于是,中式餐饮企业不约而同的向“精细化”发起进军,试图利用现代的信息技术来提高餐饮企业的运作效率。不可否认,信息化管理大大降低了企业的运营成本、提高了客户满意度和忠诚度,餐饮企业实现了长足的进步。然而,餐饮管理软件经过不断的演化和发展,功能及特色逐步走向趋同,而消费者需求却在不断变化,在拼产品、拼服务、拼特色的时代,餐饮企业逐渐意识到营销手段的重要性,吸引顾客、品牌增值,需要更加丰富、先进、高效的管理软件凝聚差异化优势,从而在竞争中脱颖而出。
● 解决方案
美萍餐饮erp管理系统针对餐饮企业的管理需求而研发,功能模块蕴含了餐饮企业的惯用管理流程,从细节着手满意企业的个性化管理需求。系统重点面向正餐酒楼、西餐厅、火锅城,当然也适用于酒吧、咖啡厅等大型且管理较为复杂的餐饮企业。本版通过前期对市场需求的深入研究,我们对各种不同的餐饮企业做了更具针对性,改进酒楼海鲜称重管理。管理人员即时掌握决策数据,避免杜绝管理漏洞和人为错误;全方位控制部门成本,为顾客提供快捷\准确\高品质的服务;掌握员工的业绩情况,提高管理效率及服务反应速度;降低经营成本和原材料浪费,掌握库存物品占压资金情况,控制和保持适当的库存。
● 前台管理
◇ 支持开台,转台,并台,搭台,加台,宴会开台,消台等系列餐桌操作;
◇ 提供点菜,沽清,赠送,挂起,叫起,催菜,做法,加料,换菜,拼菜,特价、赠送、促销、一品多吃,临时套菜功能;
◇ 支持市场主流平板电脑(IPAD或安卓)无线点菜,触摸屏点菜和点菜宝;
◇ 提供发票礼券管理,交班,日结,经理查询,前台会员充值等。
● 厨房打印
◇ 支持多线程并行处理打印;实时打印机状态监控;
◇ 提供网口指令和串口指令方案,无需安装驱动;
◇ 提供线路检测功能,方便判断故障;
◇ 分单厨打,多厨房,多吧台厨打,支持区域厨打管理。
●咨客预定管理
◇ 提供餐桌状态查看,支持来电预定餐桌,熟客资料自 动保存;
◇ 支持宴会预定(按厅或按桌),预定后短信确认;
◇ 支持排号管理,可提前预点菜,可根据对应排号对号入座开台。
● 出品管理
◇ 提供条码出品,触摸屏整单出品,触摸品逐菜出品三 种模式;
◇ 支持出品一级和二级超时分颜色区分显示,方便出品 管理,有力监控出品状况。
● 会员管理
◇ 提供会员折扣、储值、付款功能;
◇ 支持多种积分管理功能,按消费类别积分、时段多倍积分、积分换礼品、积分返现等;
◇ 提供客户挂账管理功能,支持个人与集体挂账;
◇ 会员卡状态管理:挂失、冻结、作废、退卡、取现等。
● 库存管理
◇ 提供供应商管理,采购订单,采购入库,采购退货,供应商结算的采购结账流程管理;
◇ 提供出库单,退库单,转仓单,库存调整单(出库,入库,报损,耗料),库存盘点的库存管理;
◇ 提供要货申请,配送出库,调拨入库,退调出库的配送管理;
◇提供物料库存实时冲减,出入库流水查询,月度核算成本,进销存报表及成本分析,实时管理库存。
● 报表中心
◇ 提供菜品销售,收银情况,时段消费,营业情况,服务提成等数据查询;
◇ 提供日月周,店内利润,菜品排行等数据分析;
◇ 提供消费行为分析报表,包括会员消费排行分析、会员活跃行为分析等;
◇ 提供电子券行销成果分析报表,包括电子券发行与收回比分析、优惠金额与带来消费收入行为分析等。
● 短信管理
◇ 提供短信自动发送监控,支持会员积分储值付款自动发送短信;
◇ 支持节假日、会员特别节日等自动发送短信功能;
◇ 支持预定,交班短信提醒。
● 全新的界面呈现和系统架构
◇ 全新的后台管理和前台营业界面;
◇ 初始化向导支持每个终端的功能定位;
◇ 支持全系列的SQLSERVER版本;
◇ 完美兼容windows 8;
● 支持触摸屏、平板电脑或点菜宝
◇ 触摸屏提供双屏功能,客户屏在消费时显示消费情况,空闲时可选择播放广告短片或循环显示广告图片;
◇ 支持市场主流平板电脑(IPAD或安卓);
◇ 点菜宝,软硬件捆绑销售,快速稳定。
● 更加专业的营业管理
◇ 提供咨客预订管理:排号、来电预定、宴会预订、预点菜;
◇ 支持菜品特价,优惠券,代金券,网络团购等多种促销;
◇ 支持外送,快餐营业;
◇ 前台经理查询提供全面的前台营业报表查询。
● 高效、稳定、超强的厨打功能
◇ 实现真正多线程,能并行处理打印任务。保证多线程间的容错性,其中一线程故障不影响其它线程打印,最高支持达16线程;
◇ 支持串口指令和网口指令方式,使厨打监控更稳定;
◇ 能有效取得打印机状态(如缺纸、线路不通、正忙等),准确判断打印任务的执行状态;
◇ 无需安装打印驱动,实施更简单;
◇ 提供线路检测功能,方便自行判断厨打故障;
◇ 支持分单厨打,多厨房、多吧台厨打,区域厨打。
● 多样化的客户管理
◇ 支持连锁或本地会员管理功能,提供优惠、积分、储值功能;
◇ 支持多种介质卡并存使用;
◇ 支持按比例充值赠送;
◇ 提供挂账协议客户管理功能,支持个人与集体挂账。
● 强大的会员促销功能
● 提供会员电子券促销功能,通过短信将电子券发送给指定会员
◇ 节假日促销:如国家法定节假日,商家自定义节假日等;
◇ 会员特别节日促销:如生日、结婚纪念日、特殊纪念日等;