电磁三门海鲜蒸柜

三门海鲜蒸,柜电磁蒸柜,多功能蒸柜,可视蒸柜,多功能蒸饭柜设备特点

高效：采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出品率；

安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电；

智能化设计：衡功率输出，循环散热结构；

节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；

环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化展示环境；

美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；

旋钮开关，操作方便；

先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。 

全自动微电脑监控，无需人看管。

蒸制时间温度可自行设置，不同食品，不同环境，均可

蒸制时间和温度自动显示，蒸柜工作状态，一目了然。

自动进水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。

蒸米饭、蒸面食、蒸海鲜等任意切换，适用范围更广。

使用成本极低，电磁蒸柜比同规格燃油蒸柜的节能60%。

整体优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。

冲压成型的不锈钢蒸盆，支承条经久耐用。

适用于饭店，酒楼，西餐厅，机关，部队，学校，医院等各企事业单位，更适合禁止明火，安全级别较高的地方，如高层建筑，地下建筑，火车，轮船等。

三门海鲜蒸,柜电磁蒸柜,多功能蒸柜,可视蒸柜,多功能蒸饭柜设备优点

更节能（热能利用率高）　　

   电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率极高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，传统炉具电热炉、柴油炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部后加热锅内食物，另有部热能耗用在燃烧空气上，热能利用率在40%-60%

之间，热能损耗大、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。

　电磁热能设备使用效果与传统炉灶完全不同，在使用过程中即不会产生明火，电磁炉本身亦不发热，绝不会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因煤气、煤油泄漏而引发事故。电磁热能设备因锅休屏蔽无辐射，热量同磁场感应产生故无漏电危险。

　告别烟火弥漫的就餐环境，是现代人的一大心愿。电磁热能设备在加热时，不释放有毒物质，无火、无烟、无味、无燥间；而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，厨房油烟不断增多，同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质且鼓风机工作时厨房噪非常大；因明火燃烧需要氧气，从而导致室内缺氧也会影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了绿色环保，清洁厨房。它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。 

     传统蒸柜预热时间长、消耗能源大 。无形中增加生产成本导致客户利益下降。香港深业实业商用电磁蒸箱具有智能 补水功能（水位低于2cm 蒸箱补水系统自动进行补水，香港深业实业商用电磁蒸柜加热迅速，开启5分钟内温度上升至95℃以上。香港深业商用电磁蒸柜 独创醒发一体化作业功能。为客户节约了单独购买醒发柜的资金投入真正达到双赢。