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臭氧杀菌机理:
臭氧在常温、常压下分子结构不稳定,很快自行分解成氧气(O2)和单个氧原子(O)。后者具有很强的活性,对细菌有极强的氧化作用,将其杀死,多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子(O2,不存在任何有毒残留物,故称“绿色”消毒剂。它不但对各种细菌(包括肝炎病毒,大肠杆菌,绿脓杆菌及杂菌等)有极强的杀灭能力,而且对杀灭霉菌也很有效。
臭氧是一种强氧化剂,臭氧杀菌过程属生物化学氧化反应,O3杀菌有以下三种方式:
①臭氧能氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶,使细菌死亡。
②直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和“DNA(脱氧核糖核酸)、RNA(核糖核酸)”,分解蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的新陈代谢和繁殖过程受到破坏。
③渗透胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖,使细菌发生通透性畸变,溶解死亡。

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