厂商 ：邢台金麦佳小吃培训
河北 邢台- 主营产品：
- 面条
- 米饭
- 烧饼
联系电话 ：15632937274
商品详细描述
邢台包子培训各种小吃烧烤火锅麻辣烫凉皮凉菜 早点培训 小吃培训 包子培训 小吃学校
餐饮行业的市场发展前景很广阔，只要善于观察市场，就能找到好的商机，在餐饮市场上的包子都一直是广大人民群众的最爱，可见包子店是很有市场的，特色早餐包子面嫩皮薄且带劲，馅子不冒顶、不跑油、褶子密，外观好看，吃起来令人回味无穷。经营方式灵活多样，不仅可以进行外卖经营，坐店销售，也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等
包子培训内容：
1、传授各类包子面粉的选择和好坏的识别方法。
2、传授称面、和面的各类材料配比及技术技巧方法。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技术技巧及方法。
4、传授各种口味馅料的原料采购及配方配料的调味方法。
5、传授各种包馅的方法以及各类技巧。
6、传授蒸包子的注意事项以及各类火候（文火、中火、大火）的掌握。
7、传授各类材料的不同保存方法，防止材料因保存不当变质。
8、传授花卷、馒头的制作方法。
包子培训的种类包括：
狗不理包子、灌汤包、小笼包、鲜肉包子、梅干菜肉包、豆沙包、香菇青菜包、香菇包子、牛肉包子、韭菜包子、玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、紫薯馒头、果酱花卷
早餐系列：
胡辣汤 、 无矾无碱台湾脆皮大油条、 油酥烧饼、 千层饼、 果味豆浆、 红豆八宝粥、鸡蛋灌饼、 杂粮煎饼、 金丝饼、 绿豆粥、 秘制茶叶蛋、 风味炸油饼、 油炸菜角、
1、传授各类包子面粉的选择和好坏的识别方法。
2、传授称面、和面的各类材料配比及技术技巧方法。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技术技巧及方法。
4、传授各种口味馅料的原料采购及配方配料的调味方法。
5、传授各种包馅的方法以及各类技巧。
6、传授蒸包子的注意事项以及各类火候（文火、中火、大火）的掌握。
7、传授各类材料的不同保存方法，防止材料因保存不当变质。
8、传授花卷、馒头的制作方法。
包子培训的种类包括：
狗不理包子、灌汤包、小笼包、鲜肉包子、梅干菜肉包、豆沙包、香菇青菜包、香菇包子、牛肉包子、韭菜包子、玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、紫薯馒头、果酱花卷
早餐系列：
胡辣汤 、 无矾无碱台湾脆皮大油条、 油酥烧饼、 千层饼、 果味豆浆、 红豆八宝粥、鸡蛋灌饼、 杂粮煎饼、 金丝饼、 绿豆粥、 秘制茶叶蛋、 风味炸油饼、 油炸菜角、
豆浆豆腐脑、 水煎包、 葱花油饼、狗不理包子、 天津灌汤包子、 小笼包子、 大肉包等等、素包子，各种各样小吃美食技术制作培训。
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