植物油脂肪酸气相色谱仪分析

厂商 :滕州鲁创分析仪器公司

山东 枣庄
  • 主营产品:
  • 高效液相色谱仪
  • 色谱柱
  • 色谱工作站
联系电话 :13062028296
商品详细描述
        本实验甲酯化方法采用国标GB/T 17376-1998,甘油酯皂化后,释出的脂肪酸在三氟化硼存在下进行酯化,萃取得到脂肪酸甲酯用于气象色谱分析。
  样品中的脂肪酸(甘油酯)经过适当的前处理(甲酯化)后,进样,样品在汽化室被汽化,在一定的温度下,汽化的样品随载气通过色谱柱,由于样品中组分与固定相间相互用的强弱不同而被逐一分离,分离后的组分,到达检测器(detceter)时经检测口的相应处理(如FID的火焰离子化),产生可检测的信号。根据色谱峰的保留时间定性,归一法确定不同脂肪酸的百分含量。
  三、仪器与试剂
  (一)仪器
  1.鲁创气相色谱仪GC-9860:,配氢火焰离子化检测器(FID)。
 取0.2g油样于10ml容量瓶中,家5.0ml   4:3石油醚-乙醚,使其溶解,在加4.0ml  0.5mol/L氢氧化钾-甲醇溶液,振摇1分钟,放置8min后加水1.0ml,静止20min使之分层,取上层液注入色谱仪,保留时间定性,面积归一化法定量。
  测定:
  (1)气相色谱条件
  ①色谱柱:石英弹性毛细管柱,0.32mm(内径)×30m,内膜厚度0.5um。
  ②程序升温: 150℃保持3min
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