厂商 :山东一工酿酒设备有限公司
山东 潍坊市- 主营产品:
- 白酒生产设备
- 葡萄除梗破碎
- 果酒打塞机
联系电话 :13791691567
商品详细描述
供应我想建一个小型葡萄酒厂,建一个小型葡萄酒厂需要哪些设备
果酒出现二次沉淀和外观指标较差的原因主要是水果在发酵过程中带入了很多固性蛋白、植物胶体、淀粉、植物纤维、细菌、酵母等杂质。这些杂质以半溶解或大分子形式存在,传统过滤方式不能彻底截留杂质,所以光泽度不好,口感不佳。另外虽然短时间内看不见沉淀,冷冻或放置一段时间后由于电荷的作用,这些杂质会再次聚合,形成二次沉淀。我公司技术人员依据果酒的自身特点,结合多年实践的过滤分离经验,并通过实验中心从小试到中试的精心实验,以及合理优化的生产设备,都取得很好效果。该技术主要利用膜分离原理,将杂质彻底截留,并通过特殊设计的运行工艺使杂质不易堵塞在膜表层,而有效成分随酒体透过膜表层,实现分离澄清效果,同时还解决了过滤堵塞问题。
经过该膜过滤设备处理后的果酒酒体澄清透亮,口感好,风味保留完全,各项指标符合国家食品卫生要求,即使在-15℃左右保持清澈透亮、光泽度好,而且保存两年以上不再返浑和沉淀。
国内著名葡萄酒酿造大师彭德华在自酿葡萄酒漫谈书中推荐的小微葡萄酒庄成套设备生产厂家
承接:白兰地、葡萄酒,蓝莓酒、樱桃酒、桑葚酒、苹果酒等小微酒庄成套酿酒设备可一站式购齐,并负责全程酿酒技术指导。
相关产品推荐
-
液压压榨机 液压压榨机 酒糟脱干机
-
供应全自动水果果蔬榨汁机 供应全自动水果果蔬榨汁机
-
成套果酒酿酒设备 啤酒发酵罐 不锈钢葡萄酒发酵设备的生产厂家
-
成套葡萄酒酿酒设备的专业咨询 葡萄酒发酵设备专业咨询 葡萄酒发酵设备成套设备 成套果酒酿酒设备的专业咨询
-
葡萄酒蒸馏设备 红酒蒸馏设备设备报价便宜 葡萄生产白酒蒸馏设备报价便宜 水蜜桃生产白兰地设备报价便宜
-
水果白酒锅 水果生产白酒设备 哪里有梨生产白酒蒸馏设备 哪里有国梨生产白酒蒸馏设备
-
供应液压水果压榨机酿酒设备先进 供应冰葡萄压汁机酿酒设备先进
-
压盖器 欢迎来电订购 红酒打塞机优质厂家 实验室黄酒打塞机 实验室白兰地打塞机
-
葡萄酒蒸馏设备 红酒蒸馏设备设备报价便宜 葡萄生产白酒蒸馏设备报价便宜 水蜜桃生产白兰地设备备报价便宜
-
专用葡萄果梗分离器厂家直销 专用水果除梗破碎机厂家直销