厂商 :鸿源鱼苗养殖中心
广东 惠州- 主营产品:
- 黄骨鱼苗
- 笋壳鱼苗
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商品详细描述
梅州武昌鱼养殖技术
主要价值编辑
食疗作用:武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效,对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。[5]
武昌鱼(4张)
适合人群:一般人都可食用,老少皆宜,武昌鱼高蛋白、低胆固醇,适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用,患有慢性痢疾之人忌食。
营养价值:武昌鱼每100g(食用部分),含水分61g,蛋白质20.8g,脂肪15.8g,碳水化合物0.9g,热量229千卡,灰分15g,钙155mg,磷195mg,铁2.2mg,核黄素(维生素B12)0.08mg,尼g酸(菸酸)1.8mg。[1]
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