厂商 :山东诸城市鑫正达机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 麻辣烫锅
- 食品杀菌锅
- 肉制品杀菌锅
联系电话 :18666368606
商品详细描述
主要技术参数:
锅体容积/L |
搅拌电机功率 |
翻锅电机功率 |
搅拌转速 /min |
搅拌形式 |
|
加热形式 |
300L |
3 |
0.75 |
6.7-33 |
刮壁 |
自动 |
蒸气 |
本机的U型锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与涡轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了搅拌无死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动的控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味,提高了炒制效率、并降低能耗,缩短了炒制时间。
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