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桑黄菌是一种很好的药食两用菌,在韩国和日本以桑黄为原料的药品和保健食品已经逐渐成熟,其主要功效有1增强机体的免疫力:桑黄能明显地增强机体的免疫力,达到预防和治疗疾病的目的2抗肿瘤作用:小鼠肉瘤S180的抑制率为 96.7%、抑制血管增生的作用抗肿瘤率可达81.2%。3强化肝脏功能:第二军医大学的张万国等实验研究表明:桑黄能显着降低肝纤维化、能显着降低肝纤维化大鼠血清氨基酸转移酶水平和血清胶原成分的含量、具有保肝、抗肝纤维化的作用。4抑菌、消炎作用5其他药理作用: 降血糖、降总胆固醇。及自由基的清除率为 80%—90%等。
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