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天鹅类野鹅,生态大雁肉大雁蛋
大雁又称野鹅,天鹅类,属国家二级保护动物,经批准可人工养殖。大雁每百克肉中蛋白质20.98克、脂肪11.62克、磷196.5毫克、钙48.04毫克、铁8.71毫克、无机盐1.17克。雁肉:性味甘平,归经入肺、肾、肝。祛风寒,壮盘骨,益阳气,暖水脏。大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸:赖安酸、蛋氨酸等,微量矿物质元素:铁、锌、钙等,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。食用时,口感鲜美不寻常。具有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血解毒、治中风、偏枯、手足拘挛、心胸结热、疮痛、发脱不长功用。
1、五香大雁肉,整只,礼盒手提袋。市场价每提258元。
2、腌制大雁蛋,10枚,礼盒手提袋。市场价每提158元。
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