厂商 :临沂海德玉成塑料厂
山东 临沂- 主营产品:
- 黑木耳高温筐
- 高温蒸包菌种筐
- 食用菌筐
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商品详细描述
粉皮(粉皮晾晒板 临沂海德玉成塑料厂 山东恒信塑业)易做又经济,可口又不腻。过去曾经在过年过节时,人家不问你杀多少鸡,只问你买了多少粉皮。仿佛没有粉皮就不像过年,只有有了粉皮才算过年。也仿佛人的面子人的富贵跟粉皮成了比例。现今粉皮食品成了广大百姓的早餐宵夜的首选和至爱。 粉皮因为凝聚了风土人情,也蕴藏着厚重饮食文化,亲朋好友来了,捎上一些粉皮作礼品,一来二去,乡情亲情尽显其中。
粉皮在不同地区以大米,绿豆,红薯淀粉,马铃薯淀粉 等原料制作一般是磨浆后,摊平在容器或蒸具上水气蒸熟 ,得以薄平整软皮状食品,色泽银白光洁,半透明,有弹性韧性,人们把这种皮状食品称为粉皮(粉皮晾晒板 临沂海德玉成塑料厂 山东恒信塑业)。
粉皮(
粉皮帘子 黑色帘子 塑料帘子 粉皮托盘 粉皮晾晒板 临沂海德玉成塑料厂 山东恒信塑业)之见载于北魏《齐民要术》。
元代《居家必用事类全集》中多款菜名用粉皮配制,如“假鳖羹”等,并用其作仿荤的“假鱼脍”。
清代《食宪鸿秘》中之“素鳖”,鳖裙是加了墨汁制成的粉皮充代的。粉皮仍为民间所常食。加工原料(粉皮晾晒板 临沂海德玉成塑料厂 山东恒信塑业)
粉皮加工原料可以有多种,如大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,也有地方用木薯淀粉来加工鲜粉皮。营养分析(粉皮晾晒板 临沂海德玉成塑料厂 山东恒信塑业)
粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点
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