厂商 :北京艾莱客食品机械批发
北京 北京- 主营产品:
- 流动冰激凌车
- 手抓饼小吃车
- 宝塔火锅
联系电话 :15901113146
商品详细描述
车即是店,店即是车,有车就有店,有店就赚钱,无须装修,无须房租,无须大厨,彻底改变以往的经营旧模式。移动的店,移动的商铺,为您解决地旺店不旺的尴 尬,人走,店不走的遗憾,艾莱客流动冰激凌车适合任何经营场所、广场、商场周边、学校旁、卖场周边,哪里人多地旺,就把店开到哪里去,为您带来全新的经营新思路,小本投资,利润惊人,市场广阔,财富无限。
冰淇淋流动车根据流动摊位要求体积小,流动性强的特点,设计出外观小巧、灵活、形象清新醒目的流动性冰淇淋车。
特点:形象醒目、时尚、潮流。流动性商铺:休闲广场、步行街口、车站、码头、校园、庆典活动现场、体育场馆、旅
游景点都可经营,还可以开到郊外乡镇赶场,现场制作售卖,新鲜卫生。
冰淇淋制作:
(软质和硬质)冰淇淋机浆料配置
选用所需粉料,按粉料与水的比例混合均匀,完全溶解。浆料不得有结块,不同粉料与水的比例都不同,一般粉与水的比例为1比3。常规的(软质和硬质)冰淇淋机浆料配置基本相同。
彩虹裱花、夹心冰淇淋机选择的果酱色彩和冰淇淋粉的颜色应搭配合理,形成视觉影响力。
注意事项:
A:粉料与水的比例一定要标准,水多则会造成机器搅拌器、皮带损坏、噪声增大。水少则会在设定的温度范围内冰淇淋不能成型。
B:进入机器的浆料温度3-35℃,温度太低、太高都会影响机器的正常使用。
C:隔天冷藏过的剩余浆料,不能直接放入机器内制作,要与新料掺和使用。
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