智能家用榨油机

   智能家用榨油机安全操作使用注意事项附加说明

一、注意事项：

   1、严禁压榨屏幕菜单上没有标明的原料；

   2、严禁选用错误程序压榨，请选择原料对应名称程序压榨；

   3、严禁在原料未剥壳情况下压榨（特别是山茶籽，须去除内层壳），严禁压榨原料内有坚硬物质（如石子，钉子等）；

   4、严禁在榨膛、榨杆未安装紧固和到位的情况下就进行压榨（安装好后出渣口处榨膛、榨杆应该几乎是齐平的，榨杆头不能往外伸出一截）；

   5、严禁长时间连续压榨（热榨控制在5小时内，冷榨（手动压榨）控制在3小时内）；

   6、严禁对油渣（压榨出来的渣粉）进行再次压榨；

   7、严禁长时间不清洗榨膛、榨杆（建议连续压榨同种原料2锅以上清洗榨膛、榨杆一次，改榨另外一种原料前最好先清洗榨膛、榨杆）；

   8、严禁用水清洗炒锅或者机身，只允许用水清洗榨膛、榨杆，其他部位可用拧干水份的抹布进行擦拭；

   9、严禁敲打榨杆或榨膛；

   10、严禁用水洗后的原料马上压榨（水洗后必须晒干才可压榨）；

   11、严禁在未放原料的情况下压榨，空榨会导致发热带干烧，机内温度升高；

12、请勿在机器工作时关掉电源开关；

注意：请严格按照说明书规范操作，不按正确方法操作，会损害机器，责任自负；

二、常见问题、故障分析及排除方法

  1、屏幕显示EF6：压榨电机过载保护，保护电机不被损坏，这是一种正常现象。（原因分析：①、原料程序选择错误。②榨膛、榨杆没有清洗。③原料炒的过熟了。④压榨非菜单内原料。）  解决方法：清洗榨膛、榨杆，然后手动压榨即可；

   2、榨膛、榨杆无法分离：（原因分析：榨完原料后未立即分离和清洗榨膛、榨杆，待榨膛内存留的原料冷却凝固后阻碍榨膛、榨杆分离。）解决方法：①、压榨完成后立即分离清洗榨膛、榨杆。②、多次手动清料≥3次（反转清料）再行分离。③、热水侵泡。警示：不可用硬物敲打榨杆（细头）外六角部位，以防榨杆变形无法插入安装；

   3、只出渣不出油或者出油口出浆糊：（原因分析：①原料炒的时间太长炒过熟了。②原料炒好后又放置冷却了，再次压榨）解决方法：重新用新的原料压榨，一次最少1斤原料（半锅），请选用清香，2斤原料（满锅），请选用浓香；

   4、压榨未完成自动关机（屏幕未显示故障代码）：原因分析：炒锅内原料下落不顺畅，原料颗粒过大（特别是核桃和山茶籽）或原料较潮湿（特别是白芝麻），解决方法：将大颗粒的原料通过人工破碎或用刷子搅动下料口以帮助下料，直接点击手动压榨，切勿使用自动炒料再次重复翻炒原料；

5、炒锅内拨杆不转：（原因分析：拨料电机故障。）解决方法：联系当地售后服务网点更换拨料电机即可解决；

   6、榨杆在压榨灯亮时不能转动，原因分析：压榨电机损坏，联系当地售后服务网点更换压榨电机即可解决；

   7、屏幕显示EF7：原因：分料电机故障或下料口有物体卡住，检查分料电机线路情况或清除卡物，或清除上座机身里面漏料；

   8、机器回油，底座下面或锁扣位置有少量油渍，原因分析：榨膛没清洗，榨膛出油口被油渣堵住了，导致油无法流出。解决方法：及时清洗榨膛、榨杆。

三、故障代码及排除方法

   1、EF1：发热块PTC短路----检查发热块接头插拔状态或更换发热带；解决方法：联系当地售后服务网点

   2、EF2: 发热块PTC开路----检查发热块接头插拔状态或更换发热带；解决方法：联系当地售后服务网点

   3、EF4: 炒料发热带故障或者高温自动保护----重新启动机器或检查发热带状态；

   4、EF5：复位开关异常----检查复位开关接触是否正常；解决方法：联系当地售后服务网点

   5、EF6：压榨电机过载保护----清洗榨膛、榨杆后重新手动压榨（较常见）；

   6、EF7：分料电机故障或下料口有物体卡住----清除下料口卡物或清除上座机身里面漏料；

   7、EF8：电机未接入数据----电机电源线或数据线接触不良；解决方法：联系当地售后服务网点

四、温馨建议及经验分享

1、一斤左右原料（半锅）建议选择清香，两斤左右原料（满锅）建议选择浓香；

2、压榨核桃时请勿弄成碎末，请用剪刀剪成小块后压榨；压榨山茶仁须剥壳后破碎方可压榨；

3、压榨的油先放在配置的油盒（大口容器）里沉淀一段时间后再倒入油壶放置，大口有利于沉淀；

4、自己榨油的目的就是安全健康和新鲜,所以建议一次榨油够吃1—2个星期即可,不要一次榨太多油，建议放置冰箱保存；

5、冷榨（手动压榨）的油品含有大量水分，炒菜易炸锅，且易变质，不易存放，故建议热榨。另外菜籽油须热榨，冷榨菜籽油不能食用；

6、不同油可以换着吃,营养更均衡，每种油的营养不一样，针对性更强；

7、屏幕有童锁功能和记忆功能，在机器工作时，只有点击暂停/启动键，才能进行其他操作；

8、同一种类的原料,产地不同,出油率都不太一样,如花生,不同地方的花生品种也会有差异,出油率也不一样.请大家仔细比较一下，或者发现出油率高的原料后将经验相互分享，一起采购，成本低.请选择干净、无霉变、品质有保证的原料；

9、原料含水率介于5%-8%，原料含水率太低（或者炒的太过），将导致出油率降低，含水率过高将榨不干，油品不够香。发现原料太干时，尽量选择清香（缩短加热时间）；原料太湿时，选择浓香（延长加热时间）；

10、本机可以压榨大豆（黄豆）油，选用白芝麻程序，大豆含油率极低，大豆榨油的经济成本极高，性价比较低，故建议尽量少压榨大豆油；

11、山茶籽和油菜籽的油渣不能食用；

12、压榨满锅油料时，中途需清理一次渣盒，以免渣盒溢出；

13、压榨完后，中途停机超过半小时，再次压榨时请先清洗榨膛、榨杆。如连续压榨超过2锅建议清洗榨膛、榨杆；