萨索小山超级托斯卡纳

供应萨索小山超级托斯卡纳|比西尼酒庄|饱含黑樱桃，甘草，香草和矿物质香

酒评：在酒庄优质的葡萄园中，每年在葡萄成熟的最佳季节，只精心采摘最优秀的桑娇维赛，

      赤霞珠和梅洛来酿造这款超级托斯卡纳。不同品种的葡萄，分别进行压榨，然后分别在控温的
      不锈钢桶中发酵，浸皮，可以提取葡萄皮中鲜艳的颜色和柔和的单宁。在年末的时候，当葡萄汁
      已经完成苹果酸乳酸菌发酵之后，酿酒师会精心将三种分别发酵的葡萄酒混合在一起，然后开始
      漫长的陈酿。先是12个月在大橡木桶中陈酿，然后12个月在小橡木桶中桶中精炼，最后4个月在
      瓶中再细化。至此，我们得到的葡萄酒香气浓郁而复杂，饱含黑樱桃，甘草，香草和矿物质香，
      入口酒体深沉而饱满，香气浓郁，单宁细腻而饱满，回味复杂而悠长。可完美搭配红肉，奶酪，
      和野味。




酒庄介绍 　　1882年，Angiolo Piccini先生在意大利托斯卡纳的奇安帝产区中心地带建立了比西尼酒庄。成立之初，酒庄仅在当地销售葡萄酒，后来扩展到整个托斯卡纳地区。1920年， Angiolo的儿子马利奥（Mario）继承家族产业，并将葡萄酒销售拓展到整个意大利。上世纪60年代，第三代的Pierangiolo让家族的葡萄酒业得到更迅速地发展，他一边扩展酒园，一边将葡萄酒出口到了 整个欧洲。

　　现今，家族第四代继承人，马里奥赫（Mario）与马蒂娜兄妹（Martina）共同管理着酒庄事务。他们联手不断开发新品，提高品质，并拓展市场。酒庄已发展成为托斯卡纳地区产量大、品质恒定的 重要酒庄。目前，酒庄在意大利有28个分公司，还成立了专业的葡萄酒研究中心。酒庄葡萄酒产量中，有85%出口到世界72个国家和地区。在百余年发展中，一代代比奇尼家族的成员不断选择并购买上好 的酒园，为酒庄桂冠嵌上一颗颗新的珠钻。现在，酒庄在托斯卡纳地区以及意大利南部的西西里地区都拥有自己的酒园，总共有400多公顷。此外，酒庄还和当地许多长期协作的种植者合作，收购葡萄酿 酒。总部所在的托斯卡纳地区，酒庄不仅在奇安帝、古典奇安帝产区拥有多块精华酒园，还在著名的Montalcino产区，和以超级托斯卡纳闻名的Bolgheri产区投资、购园并建厂。