连锁经营成功的关键是什么

厂商 :济南满尖香餐饮

山东 济南
  • 主营产品:
  • 龙潮美式炭火烤鱼
  • 古色传香瓦罐快餐
  • 鱻煮艺养生小火锅
联系电话 :15665762532
商品详细描述
说起烤鱼并不陌生,炭火,蒲扇,烧烤摊是烤鱼的标志,但是这些其实很多人自己心里也明白,既不健康还容易致癌,但是很多人都抵挡不住烤鱼的烧烤的诱惑,那么究竟什么样的一种烤鱼才可以取代烧烤烤鱼,更健康更环保。瑞余烤鱼堂,味源齐鲁,发源于千年古县章丘。我们一直坚守打造出中国烤鱼第一品牌信念,将瓦缸特色烤鱼推向世界。瑞余烤鱼堂如何能够铸就辉煌,让我们浅谈一下其加盟连锁经营的成功关键

名牌与特色

餐饮连锁业要进行连锁经营,第一要成为名牌并具有特色。否则无法吸引投资者来加盟自己的连锁。

自2012年,瑞余烤鱼堂开始面向全国招商加盟以来,瑞余烤鱼堂获得了广大投资者的青睐,带动了数万人从事烤鱼行业,也为山东济南打造出一张精美的美食名片,成为名声远扬的餐饮投资品牌。

与此同时,瑞余烤鱼堂占据地理优势,打出文化餐饮牌,以浓厚的齐鲁文化进行品牌包装,店铺装修采用中国红等精美元素,充分体现了具有传统的饮食文化背景。加之,以瑞余烤鱼堂招牌菜建立独特的菜品经营体系,从而让瑞余烤鱼堂餐饮经营处于不败之地

人才支持

在任何行业中,任何企业的发展都离不开人才的储备和使用。在餐饮连锁业中,同样如此。餐饮品牌要进行连锁经营,必须具备相应的人才。从事餐饮连锁的人才归根结底还是来自于自身的培养。自2012年,济南瑞余烤鱼堂项目招商总部就广纳贤才,并每年均例行进行相关人才的培养和考察。从人才培训、考核,单店管理运行以及内部管理等全方面进行人才专项培训。截止目前,公司总部拥有400多名专业人员为全国加盟店进行服务。同比,国内众多餐饮管理企业,能够与瑞余烤鱼堂人力资源储备量相比的企业,可谓微乎其微和屈指可数!

标准化、规范化的管理

 

此外,餐饮连锁经营的成功,还要建立在标准化和规范化的内部管理机制,以保证加盟店不出现质量的滑坡。其中重要的原材料还需要有效的保证。经过济南冠一餐饮管理有限公司的大力投入,瑞余烤鱼堂多种型号秘制料包隆重问世。每一种味道,每一道美食,只需一袋专用秘制料包就可以解决问题。从而真正简化了烤鱼这道美食的操作难度,降低对厨艺的要求,就像方便面一样,放料包那样简单,再也不用请厨师,也无需专业厨房,大大降低成本,提升利润空间。统一的味道,统一的管理,统一的形象,这就是瑞余烤鱼堂让你成功的秘诀!

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