西餐专供

厂商 ：山东济南顺和清真肉类有限公司

山东 济南
  • 主营产品：
  • 鲁西黄牛排酸分割产品
  • 进口三号批发
  • 肥牛二号批发
联系电话 ：13589037178
商品详细描述
供应西餐专供产品。在眼肉牛肉上涂一层奶油，再将蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎，拌上黄油和调料，塞进洗干净的完整的蜗牛壳中，然后将“改装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内，搁在炉火上烘烤。等奶油烤化了，就可以取出蜗牛食用了。
　　法国人吃蜗牛的工具很特别，是一种特制的叉子和钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹住蜗牛，一手用叉子将蜗牛肉从壳里挑出，蘸上调味汁或辣椒酱，味道鲜美无比。
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