本店产品统一不讲价 直接拍
转速:400转/分钟 rotate speed:400r/min
电压:220V voltage:220V
频率:50Hz frequency:50HZ
机身尺寸:350*300*350(mm) size:350*300*350(mm)
包装尺寸:390*370*400(mm) package size:390*370*400mm
包装:纸箱包装 package:package in carton
装箱:1台/箱 packing:1*1
一、新一代珍珠奶茶摇摇机,全不锈钢加厚面板。
二、大电机,大功率,性能稳定,电脑控时,自动控制时间。
三、摇晃力度均匀,速度快,能使奶茶味道达到最佳效果,是高档场所必备产品。
适合各种规格的雪克杯(350cc—1000cc)
可选择配带调速功能,可以调节运行的快慢,180°选择
一、new general Pearl milk shake machine,all stainless steel with thick panel.
二、Big motor, high power, stable performance, computer control, automatic control of time.
三、Shaking uniform strength, quick, it can make the milk tea taste best and it is a high grade prerequisite products.
Suitable for all kinds of snow cup (350 cc - 350 cc)
it can choose matching speed adjustment function and adjust the speed of running, 180 °
1. 将电源线接入电源,并将手臂拉起,并设定所需时间(时间调节器可调时间为1秒-60秒),奶茶摇
匀时间大概为10秒-20秒。
2. 将装好奶茶的雪克杯放入底盖上方,并将手臂向下拉下,并检查雪克杯口与密封圈上是否紧密。
3. 操作手离开机器手臂,按下启动开关,机器会按设定时间停止,再拉起手臂取出雪克瓶。
4. 雪克杯的大小可调整摇臂调节螺丝。
1. the power cord should be plugged into a power supply, and pull up the arm then set the required time (time regulator can be adjusted to 1 seconds to 60 seconds), and milk tea shake spare time is about 10 seconds to 20 seconds.
2. put the snow cup which full with milk tea on the bottom cover above, and then put the arm down then check whether the snow gramsclosely on the seal at the top.
3. when the operator leave the machine arm, please press the start switchthe machine will stop.According to the set timethe machine will stop ,and pull up the arm out get the snow bottle out.
雪克杯放入杯底座盖上方,应把雪克杯的顶盖拿开,否则容易损坏摇臂压嘴。
put the snow cup into the cup base cover above, should take the lid off , otherwise it is easy to damage the pressure nozzle.
原料:珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等。珍珠奶茶果粉有香宇、橙香、荔枝、百果香、椰香等,总共20余钟口味,奶精,茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。
-
工具:烹煮器皿、不锈钢锅、盆、勺、滤网、摇摇机、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管。“珍珠奶茶网”。
-
健康休闲奶茶、冰点制作工具介: 〈1〉雪克杯:分550ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖、滤网、钢杯三部分组成。为制作混合原料组成新口味饮品的专用器具。〈2〉盎司杯:用于计量果汁所用。〈3〉咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。〈4〉搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。〈5〉密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。〈6〉刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机械,电动型一般消耗电力为180W。 〈7〉沙冰机:分大型沙冰机与小型沙冰机两种。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。〈8〉松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘焙松饼专用器具。
-
制作“珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前的准备工作:营业前应将吧台、台面搽拭干净,并将各种器具消毒,清洗后摆放整齐,原材料备好,并依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆 、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)后待用。 〈1〉黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤,加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了,中火保持水滚用滤勺搅动,时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖。熄火。再焖15-20分钟(焖得越久弹性越好)或者至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638ml)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。〈2〉泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢或者普通锅熟煮(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶永冰箱冰好茶叶。〈3〉冷的珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡,最好加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶茶杯,把雪克杯倒入杯子中,插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
-
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少直接影响刀珍珠奶茶的口感、质量,奶精奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本, 可在其中添加白糖或其它奶粉。适量的奶粉对奶茶来说,起了画龙点睛的作用,而一旦奶粉过量,则会使奶茶的味道变得有些腻口,因而在放奶粉时一定要注意用量,切莫以为奶味越重越好喝。注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需在杯中加添果粉2勺,(根据添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等) 糖浆煮法:按1.5kg白砂糖配1.5kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后即可。