想加盟重庆小面酱料配方哪里学

厂商 :济南仟佰味品牌连锁加盟总部

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商品详细描述
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仟佰味重庆小面,技术培训费用是6800元。一次性收费,加盟免费。正宗重庆小面制作全套技术配方和工艺流程。学习重庆麻辣小面,重庆杂酱小面,重庆牛肉面,重庆肥肠面,重庆排骨面,川味凉面,川味拌面技术。并可以赠送正宗四川杂酱酸辣粉,三鲜砂锅米线,各种开胃凉菜技术学习期间不再收取其他任何费用了。学习之后签订合同。技术老师手把手的教学。自己亲自来操作。不限时间学会为止。




重庆小面是一款发源于重庆市,是一种汉族地方特色传统小吃。属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。广义的小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)“提黄”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食。因其独特口感,近年来全国知名。


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