厂商 :曲阜融兴j机械设备
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商品详细描述
曲阜融兴制作的粉条机、粉丝机、扁粉工艺技术成熟先进: 该项加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格的产品。不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。 作为我国的传统食品,粉条、粉丝、粉皮有千余年的生产历史,粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,按形状又可分成圆粉条和扁粉条两种;按规格可分为粉丝和粉条两种。 曲阜融兴粉条机可利用红薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉、洋芋等不但可以生产不同粗细的粉条,还可生产扁粉、粉丝等,实属一机多用。 生产工艺: ⒈配料与打芡。红薯粉丝加工可打芡也可直接调料加工,直接调料加工按干淀粉与水的比例为5:4调制,加入添加剂既可。
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