食品甜代糖

产品名称:蛋白糖，食品.饮料甜味剂，食品.饮料保湿剂食品.饮料改良剂。型号：蛋白糖50倍，蛋白糖100倍。
蛋白糖，英文：Proteoglycan。CAS：22839-47-0   
蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的，此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。
另外有许多化学工作者称它是：安赛蜜、阿斯巴甜，糖精等的复配而成的。主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，如：饼干，糕点等，增加其甜度及口感。
蛋白糖在食品行业的甜味剂行业，既能提高产品质量，又能减低成本。甜味清甜可口，甜润不腻，适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料，以及各种低糖保健食品。有效期：二年                                                                                              甜代糖与目前市场上的甜蜜素相比，甜蜜素针状的甜度是30--50倍，本产品的甜度是100倍，甜蜜素是单晶化工产品，国家有使用量的严格控制，本产品中配有甜菊糖、安赛蜜、阿斯巴甜等高档食品甜味剂，其价格优势、质量优势是甜蜜素无法相比的，产品符合GB2760-1996~2002卫生标准。甜代糖，蛋白糖，以其味道纯正，性能稳定，甜度高，无热量等优点，迅速占领了市场并得到用户的优质认可，被广泛应用于、饮料、槟榔、制药、制酒、日用化工等行业。
甜代糖精品有以下优点：
1、不含糖精钠成份；
2、配以多种高端甜味剂精制而成，配方科学，工艺考究；
3、甜度相当于蔗糖的60倍，且甜味清爽、纯正；
4、口感醇厚无异味，后味甘醇滞留时间长；
5、化学和生物稳定性强；
6、热量低，具有生理安全性。