厂商 :北京市益友中央厨房设备有限公司
北京 北京- 主营产品:
- 餐具热风消毒库
- 面食醒发蒸制一体机
- 自动炒菜机
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商品详细描述
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注意事项:
1.操作人员,必须严格按使用说明书的规程操作。
2.门手把、安全扣:使用时应将门手把从上往下扳动90°至锁紧位置,然后必须系带好安全扣,打开门时应将门手把从下往上慢慢扳动90°至打开位置,让蒸汽完全泄压并排出,否则会被蒸汽烫伤。
3.泄压阀:其作用是安全卸压。要经常检查卸压阀是否有异常,保证其正常工作,否则会导致蒸饭柜内胆变形,重则将会引起蒸饭柜爆炸伤人。本蒸饭柜后部上方装置有重力式卸压阀,它是多余蒸汽和废气的泄放通道,切记不可加重压住或堵塞。也不主张采用外接管道的办法往室外排放,加装管道可能因接法不规范,会引起冷凝水堵塞或冬天室外排气口冰堵,造成意外事故。
4.浮球阀:其作用是自动进水。应注意蒸饭柜外接的水阀处于常开状态,应经常按下浮球观察来水压力流量是否正常和畅通,尤其是新装水管常会被污物堵塞及硬水地区浮球阀进水孔处结垢堵塞,发现问题应及时处理,以免造成缺水。
5.缺水保护:使用电加热蒸制食品时,若水箱因意外导致水位太低,缺水报警装置会发出蜂鸣报警声,同时自动断电,避免电热管干烧。待排除故障恢复正常水位后,用户方可重新使用。一般情况下,浮球阀所调节的水位不低子电热管表面60mm为适宜(出厂前己调好,但预防在运输过程中浮球阀是否有变动或移位)。
6.外接蒸汽应注意:本蒸饭柜并非高压密闭容器,使用时应注意调整蒸汽输入压力,不可超压使用。在蒸汽接入蒸饭柜前,必须在蒸汽管道上安装安全减压阀,其输出压力应小于或等于0.02Mpa。压力过大会导致箱体内胆变形,造成意外事故。
7.蒸饭柜使用一段时间后,可能会出现从门缝漏气现象。用户可自行松开门或锁座的安装固定螺丝,重新调整门和柜体的间隙即可解决。
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